黑蚂蚁是哪儿的特产吗?黑蚂蚁介绍

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1、黑蚂蚁是哪儿的特产吗?黑蚂蚁介绍

2、蚂蚁虾皮是哪儿的特产吗?蚂蚁虾皮介绍

黑蚂蚁是哪儿的特产吗?黑蚂蚁介绍

黑蚂蚁是黑龙江伊春南岔县的特产

伊春特产之黑蚂蚁
  黑蚂蚁大概是伊春特产之中最便宜的补品了。
  黑蚂蚁可以口服、炒鸡蛋,但用途最广,还是泡酒。
  参加工作第一年,就给父亲买了一大塑料袋的黑蚂蚁,才45元钱。
  网上说:黑蚂蚁体内含有70多种营养成份,含42-67%的蛋白质,28种游离氨基酸(包括人体必须的8种氨基酸);含维生素B1、B2、B12、C、D、E等;含钙、铁、磷、锰、硒、锌等20多种微量元素,特别是被誉为“生命火花’锌的含量最为丰富,每千克含锌达120-198毫克;含三萜类化合物、蚁酸、三磷酸腺苷(ATP)及人工无法合成的草体蚁醛、白细胞介素-2等多种生物活性物质,其含量在百万种动、植物中名列前茅。
  

蚂蚁虾皮是哪儿的特产吗?蚂蚁虾皮介绍

蚂蚁虾皮是浙江舟山定海区的特产

蚂蚁虾皮
  虾皮是由各种小鲜虾晒制而成的干品,营养丰富,味道鲜美,舟山渔区均有出产,其中最为有名的要数蚂蚁岛虾皮,含水量少,含盐量较低,色泽晶亮,肉质坚实,体型完整,少杂质,宜存放,堪称上品。
  蚂蚁虾皮分为熟皮和生皮两种。鲜虾经烤煮后摊晒的干品称为熟皮,未经烤煮直接摊晒的鲜虾干则称生皮。虾皮营养丰富,含有蛋白质39.3%,脂肪3%,钙2%,碳水化合物8.6%,以及多种维生素。采用小包装,携带和食用都很方便。还可作药用,对儿童、孕妇、老人的缺铁性贫血、脑神经衰弱等病症有一定的疗效。

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