9个最不能有的吃盐习惯

Posted

篇首语:天才就是百分之九十九的汗水加百分之一的灵感本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了9个最不能有的吃盐习惯相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、9个最不能有的吃盐习惯

2、不能忽略这些“隐形盐”的存在 重口味当心这7种病

9个最不能有的吃盐习惯

食盐,又称餐桌盐,是对人类生存最重要的物质之一。不正确6.不吃太咸的食物,就不会摄入太多钠。不正确8.海盐比食盐含钠少。食物标签上“低钠”定义为“不超过140毫克”,而“无盐”或“不加盐”也并不等于“无钠”。

不正确1.大量的钠只存在于食物中

除了多盐食物之外,很多非处方药也含有大量的钠。高血压人群应注意这些药物标签上的警示语。有些药物的钠含量甚至达到一天的钠摄入量(1500毫克)。

不正确2.盐放少了没有味道

限制钠盐摄入量,并不等于无法享受美食。新鲜大蒜粉、洋葱粉、黑胡椒粉、醋、柠檬汁及低盐调味料同样可以让食物更加可口。

不正确3.只要血压正常,吃盐不必担心

高血压仅仅是多盐食物的一种并发症。吃盐过多会导致钠摄入过量,还会导致老年肥胖症、糖尿病和心脏病危险更大。因此,即使血压正常人群,每天钠摄入量也应控制在1500毫克。食盐,又称餐桌盐,是对人类生存最重要的物质之一。不正确6.不吃太咸的食物,就不会摄入太多钠。不正确8.海盐比食盐含钠少。食物标签上“低钠”定义为“不超过140毫克”,而“无盐”或“不加盐”也并不等于“无钠”。

不正确4.盐敞口放置

碘盐如长时间与阳光、空气接触,碘容易挥发。最好是放在有色的玻璃瓶内,用完后盖盖严,密封保存。

不正确5.炒菜时第一个放盐

在炒菜做汤时忌高温时放碘盐。炒菜爆锅时放碘盐,碘的食用率仅为10%,中间放碘盐食用率为60%;出锅时放碘盐食用率为90%;凉拌菜时放碘盐食用率就可以达到100%。

不正确6.不吃太咸的食物,就不会摄入太多钠

熟食、面包、三明治、奶酪、罐头汤等不太咸的常见食物,也可能会含有大量的钠。

不正确7.吃盐越少越健康

吃盐太多(钠摄入过量)不利健康,但是完全避开钠盐也会对健康产生不良影响。通过食盐摄入足量的钠有助于维持身体体液平衡,有益神经及肌肉健康。摄入过少易导致低钠血症,出现软弱乏力、恶心呕吐、头痛嗜睡、肌肉痛性痉挛等症状。

不正确8.海盐比食盐含钠少

美国心脏病协会一项调查显示,61%的人认为,海盐比食盐含钠更少。事实上,海盐与食盐的含钠量相同,都为40%。蕾切尔·约翰逊博士表示,虽然海盐富含镁、钾和钙等微量元素,但是这些营养素也可通过其他食物获得。

不正确9.炒菜不加盐,钠就不过量

美国调查发现,日常饮食中,超过75%的钠来自加工食品。超市中现成的汤料包、沙拉酱、罐装或瓶装食品等都含有很多钠。食物标签上“低钠”定义为“不超过140毫克”,而“无盐”或“不加盐”也并不等于“无钠”。

不能忽略这些“隐形盐”的存在 重口味当心这7种病

盐是菜品中的调味品,菜中不放盐,食物就没有味道,盐多了菜就没法吃了,但是有的人说菜不咸不香,其实盐放多了会引起7种病。下面跟随小常识网了解一下吧!

吃盐过多当心7种病

高血压

体内每潴留1克食盐,就需111、1克水与之配成“生理盐水”储存在组织,血管中水分增加,血管壁受到的压力也随之增大。

肝肾疾病

摄入过多盐会超过肝肾代谢的承受力,加重心血管压力,血压越高,肝肾血流量越少,肝肾功能损害越大,易导致慢性疾病。

呼吸道炎症

高浓度食盐不仅抑制呼吸道细胞活性,降低其抗病能力,还会减少唾液,使口腔内溶菌酶减少,难以抵抗病毒感染。

增加胃癌的病发率

有很多人就是吃的盐太多,导致慢性胃部疾病,虽然慢性胃部疾病还没有很严重,但是就是因为人们忽略了这些小疾病,从而导致病情会越来越严重。食盐最主要的成分是氯化钠,食入太多的氯化钠会使身体里氯的含量提升,氯提升了胃部的胃酸浓度也会跟着提高。高浓度的胃酸会腐蚀胃部的粘稠物,会造成严重的胃部疾病,胃癌的并发率也会很增加。

引发皮肤病

食盐过多也是会引发皮肤病的,平时我们吃的盐太多,多余的盐就会渗透到人的体内,造成人们的身体内出现水分缺少的现象。体内缺少水分会使我们口干舌燥,虽然一直靠喝水缓解口干,但是还是会很渴。而且我们的皮肤状态也会变得越来越差,就是因为我们吃得太咸。

肥胖

英国通过对1600多名青少年进行研究发现,吃盐越多,甜饮料喝得越多,很容易带来肥胖问题。

骨质疏松

食盐主要成分是钠,人体每排泄1000毫克钠,大约会耗损26毫克钙。吃盐越多,钙越少。

温馨提示:炒菜本着“后放盐、少放盐、不放盐”的原则,尽量少在外边吃饭,减少盐的摄入。

不仅是食盐,生活中我们还有这些“隐形盐”的存在,这些也是尽量少吃哦!

1、腌制的腊肉,咸鱼等等

新鲜的肉放久了就会坏,所以有些人们就会把这些肉制品腌起来,放很长时间也不会坏。如果这些肉制品不够咸的话会坏,所以腌制的过程是用大量的食盐来腌制。我们平时在吃这些腌制食品的时候还是要少吃。

2、其他的调料

人们在炒菜的时候为了使才更香更有味道会放些味精,鸡精,酱油,其实这些调料味里面也是含有盐的,所以我们放了这些调料味之后,便要少放些食盐,避免会很咸。

3、外卖

外卖就更不用说了,一般我们点的外卖都是高油,高热量的食物,外卖的食物一边盐和调料都会放的比较多,因为这样才会使食物更有味道些。

所以食盐虽是我们身体所需,但也要适量的食用,“重口味”的人们也要改一改自己的口味啦,饮食还是要尽量的以清淡为主哦。

相关参考

吃盐太多会带来什么危害

吃盐太多会带来什么危害 吃盐太多会带来什么危害 所有人都知道,不能吃太多盐,他们能想到的最直接原因就是会伤肾。是的,吃太多盐是会伤害肾脏,但是,经常吃太多盐,还会造成导致以下症状。 害嗓子 患有慢

菠菜不能和这9种食物一起吃!

菠菜是一种很常见的蔬菜,营养价值极高,而且吃法也有很多。不过,对于菠菜的吃法,有很多都是错误的,如菠菜和豆腐就不能一起吃,下面我们来看看菠菜不能和什么一起吃。菠菜不能和什么一起吃?1.菠菜和豆腐不能一

9种催老食物不能碰

对于日常生活中的小零食相信大家多多少少都非常喜欢吃,但你可知道有些不健康的食物多吃可能会导致加速你的衰老,尤其是对于女性朋友来讲,危害是非常大。那什么食物不能吃?现在就随小编一起来看看不能碰的9种催老

每天吃多少盐合适?怎样吃盐才正确

平时总听医生说,吃盐过多会引发高血压等多种疾病,还会对心、脑、肾等主要生命器官造成损害。究竟每天该吃多少盐呢?首先我们不能不吃盐。因为盐的组成部分钠离子和氯离子几乎参与人体的所有活动,钠离子为人体神经

人不吃盐会怎么样?吃盐过多有什么危害

在日常生活中我们必须吃盐,但不能过量食用,很多人认为不吃食用盐身体也会很健康,那是有些人吃的水果或蔬菜里内有一定的盐分,当然盐除了平时食用外还有很多妙用哦。 人不吃盐会怎么样?吃盐过多有什么危害盐是

菠菜不能和这9种食物一起吃

菠菜不能和什么一起吃? 1、菠菜和豆腐不能一起吃 在食用菠菜和豆腐时,有人把它们一锅煮,认为是最理想的素食。但这是一种错误做法。因为菠菜含有叶绿素、铁等,还含有大量的草酸。豆腐主要含蛋白质、脂肪和

晚餐不能吃什么?从今天起对9种晚餐说“不”

忙碌了一天,晚餐作为最后一顿,吃什么,何时吃,怎么吃都很关键。如果一个人的晚餐长时间出问题,短期内或许弊端不明显,但随着年龄增长,可能会出现很多健康隐患。 晚餐不能吃什么?从今天起对9种晚餐说&ld

不能忽略这些“隐形盐”的存在 重口味当心这7种病

盐是菜品中的调味品,菜中不放盐,食物就没有味道,盐多了菜就没法吃了,但是有的人说菜不咸不香,其实盐放多了会引起7种病。下面跟随小常识网了解一下吧! 吃盐过多当心7种病 高血压 体内每潴留1克食盐,

减少盐摄入少吃食盐的方法 过量吃盐会导致身体水肿

食盐是我们人体所需要的一种物质,但是我们在生活中也要注意适量的补充,不能过量的服用食盐。这样对于身体是很有坏处的,今天就和小常识网一起了解下过量吃盐会导致哪些坏处! 食盐,产自各国沿海地区,部分地

减少盐摄入少吃食盐的方法 过量吃盐会导致身体水肿

食盐是我们人体所需要的一种物质,但是我们在生活中也要注意适量的补充,不能过量的服用食盐。这样对于身体是很有坏处的,今天就和小常识网一起了解下过量吃盐会导致哪些坏处! 食盐,产自各国沿海地区,部分地