冬季五款汤帮你防病治病！

Posted 2021-12-25

篇首语：赚钱之道很多，但是找不到赚钱的种子，便成不了事业家。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了冬季五款汤帮你防病治病！相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、冬季五款汤帮你防病治病！

2、扁豆茯苓汤帮你赶走瞌睡虫

冬季五款汤帮你防病治病！

冬季喝什么汤好？入冬以来天气变得越来越寒冷。在这个季节我们最主要的就是应该注重保暖。以及养生保健工作，而营养汤是比较好的滋补方式，所以现在健康饮食专家就为大家推荐，适合冬季喝的保暖营养汤。

增强免疫力——牛肉汤

牛肉中含有大量的维生素B6，可增强人体免疫力，促进蛋白质的新陈代谢及合成。如果将牛肉制成牛肉汤，并加入西红柿，这种汤不仅包含牛肉中的诸多营养，还增加了番茄红素，果酸能嫩化牛肉纤维，使肉质更鲜嫩，营养更丰富。

抗衰老——骨头汤

骨头汤中的营养成分以及胶原蛋白可促进人体微循环，50~59岁是人体微循环由盛到衰的转折期，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可预防和控制骨骼老化，对延缓衰老有一定帮助。

防哮喘——鱼汤

鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸，它具有抗炎症的作用，可以辅助治疗呼吸道炎症，预防哮喘发作，对儿童哮喘最为有效。

缓解感冒症状——鸡汤

鸡汤，特别是母鸡汤中的特殊营养成分，可加快咽喉部位及支气管的血液循环，增加黏液分泌，及时清除呼吸道病毒，缓解因感冒引起的咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时，里面还可以放一些海带、香菇等，其保健效果更好。

美容养颜——猪蹄汤

猪蹄汤中富含胶原蛋白，常喝这种汤有美容养颜的作用。但是需要提醒的是，制作猪蹄汤最好放些蔬菜，例如莲藕、油菜等，可以避免汤水过于油腻，蔬菜的加入还有利于消化。

如果在冬季的时候不注重进补保健工作，那么身体的免疫能力就会下降，再加上不积极运动的话，就很容易受到一些疾病的影响和伤害，因此更应该注重自己的健康饮食，科学地选择这些营养食物。

扁豆茯苓汤帮你赶走瞌睡虫

扁豆茯苓汤帮你赶走瞌睡虫

春季气温升高，人体收缩一冬的毛孔、汗腺、血管开始尽情舒张，耗氧量不断加大，大脑等器官的供氧也显得力不从心了。中医认为，春季湿气较重，容易影响脾胃运化功能，导致脾虚湿盛，身体也变得困重了。因此，不妨通过一些药膳有意识地健脾、祛湿，赶走瞌睡虫。

扁豆茯苓汤怎么做

其中，茯苓性平和，通过健运脾肺功能达到利水功效，不损伤正气，在去湿的同时健脾和胃、宁心安神。明代《药品化义》记载，“扁豆味甘平而不甜，气清香而不窜，性温和而色微黄，与脾性最合”。两者搭配，补脾而不滋腻，除湿而不燥烈。扁豆茯苓汤做法简单，取两块茯苓洗净切小块，白扁豆适量，瘦肉或鸡肉一块，将食材洗净后焯水放入锅中，加水大火煮沸，再转小火煲2小时左右，调味即可，每周食用2~3次。若想加强去湿效果，可加少量白术和泽泻；放几颗红枣，则兼具补血功效。

需要提醒的是，茯苓分几种，此汤饮宜使用补脾益心的白茯苓，且扁豆一定要熟透，以免毒素残留，有肾虚多尿、虚寒滑精、津伤口干症状的人不宜食用。此外，丰富均衡的营养是大脑的“清醒剂”，适当增加优质蛋白质的摄入，如多吃鱼类、乳制品、豆制品等；多吃新鲜蔬果等碱性食物；通过日常饮食补充钾、锌等微量元素，也有助于消除疲劳、提高活力。