桔子大虾是哪儿的特产吗?桔子大虾介绍
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桔子大虾是哪儿的特产吗?桔子大虾介绍
桔子大虾是辽宁大连瓦房店市的特产
原料选作新鲜大虾和鱼等大虾用靠制方法而成,桔子虾用鱼泥、鹰爪虾粘制后上屉蒸熟再浇上汁即成此菜选料精细,工艺讲究色泽鲜艳,鲜香甜嫩适口( 大连)
琵琶大虾是哪儿的特产吗?琵琶大虾介绍
琵琶大虾是天津宁河区的特产
原料:鲜海虾,冬菇、火腿、南荠、胡萝卜、黄瓜皮
制法:将海虾去皮、头,取肉,尾留用,虾肉和南荠制茸调入高汤,鲜奶入味,将虾放入调羹中加副料制成琵琶形上屉微火蒸熟,取出装盘浇玻璃汁即成。
特点:形色典雅,口味咸鲜,清淡鲜嫩。
相关参考
琵琶大虾是天津宁河区的特产
宜城大虾是湖北襄阳宜城市的特产
盐水大虾是四川攀枝花西区的特产
兰花大虾是湖南湘潭岳塘区的特产
靠大虾是山东泰安宁阳县的特产
红烧大虾是山东烟台栖霞市的特产
焖大虾是山东青岛市北区的特产
大虾米粉是福建泉州惠安县的特产
亨利大虾是浙江丽水缙云县的特产
香辣大虾是四川成都郫都区的特产