​椰汁鸡汤的做法有哪些?

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篇首语:人们在诗中赞美鱼的自由,在餐桌上吃掉自由的鱼。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了​椰汁鸡汤的做法有哪些?相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、​椰汁鸡汤的做法有哪些?

2、椰汁马豆糕是哪儿的特产吗?椰汁马豆糕介绍

​椰汁鸡汤的做法有哪些?

椰汁鸡汤属于一道滋补美食,经常食用可以滋补身体,还可以补充营养元素,美容养颜,对身体很好,椰汁鸡汤的做法简单不失美味,而且加入椰汁之后鸡肉会变的非常细嫩爽口,鸡汤也很浓郁,令人回味,口齿留香,下面让我们来看一下椰汁鸡汤的做法。

用料

土母鸡 新鲜椰子 姜

清水 红枣 盐 香葱

椰汁鸡汤的做法

土母鸡搓洗干净,斩块,焯水,再冲洗干净沥干放入砂锅;

新鲜椰汁(比例大概是一斤鸡肉一只椰子汁)、椰肉(我的两斤鸡肉放了一只椰子肉)、老姜片、清水一起放进砂锅;

旺火催开转小火,慢炖两小时左右,起锅前十分钟放几颗大枣,起锅时调盐味,撒香葱即可。

女人吃椰子的好处

1、减肥瘦身

使人有饱足感、体力充沛,容易提供热量、却不易被转变成脂肪囤积,所以用来减肥的效果很好。

2、利尿消肿

椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效。

3、防病防癌

椰子性偏温热,不宜过量饮用;同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。

椰汁马豆糕是哪儿的特产吗?椰汁马豆糕介绍

椰汁马豆糕是香港的特产

香港十大甜点之一。既是马豆糕,其中加了椰汁鲜奶而已。
  椰汁马豆糕 - 制作
   材料:
    椰汁..............600毫升
    砂糖..............500克
    粟粉..............224克
    清水..............1200毫升
    鲜奶..............400毫升
    马豆..............112克
    做法:
    1)将马豆浸2小时,用猛火煮至豆身软,隔乾水分。
    2)将粟粉、鲜奶、椰汁,拌匀备用。
    3)将清水、糖煮磙,然後慢慢倾入鲜奶粉浆;边倒边搅至杰
    状,再倒入隔乾水马豆,放入雪柜雪冻。
  

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