深泽西河肉糕是哪儿的特产吗？深泽西河肉糕介绍

Posted 2021-12-25

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本文目录

1、深泽西河肉糕是哪儿的特产吗？深泽西河肉糕介绍

2、麻城肉糕是哪儿的特产吗？麻城肉糕介绍

深泽西河肉糕是哪儿的特产吗？深泽西河肉糕介绍

深泽西河肉糕是河北石家庄深泽县的特产

西河肉糕是以石家庄市下面的深泽县里的一个镇的名字来命名的，它的原料用的是红蓍淀粉，高汤，和各种调料加工而成的，吃起来咸香而不腻。再加上用本地的一种烧饼夹肉糕，就象汉堡包的样子，本地人称之为烧饼裹肉，味美价谦。是一种大众小快餐。
　　

麻城肉糕是哪儿的特产吗？麻城肉糕介绍

麻城肉糕是湖北黄冈麻城市的特产

大别山南麓的麻城市，有名为“肉糕席”的10道菜中，头道就是肉糕。
　　麻城肉糕为麻城传统名菜。将鲜鱼去刺去皮，猪肉去骨剔皮，均剁成肉浆，将豆粉、清水、食盐按比例放入盆内与肉浆搅拌，加入姜入、葱花等佐料，制成圆形或方形，放入蒸笼，猛火蒸15-20分钟，出笼后切成长方条，装盘上席，可熟食，亦可冷藏，其味鲜可口。( 麻城)