东山烙饼是哪儿的特产吗？东山烙饼介绍
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东山烙饼是哪儿的特产吗？东山烙饼介绍
东山烙饼是海南三亚的特产
是东山岭餐厅用独特方法秘制的烙饼，类似北方的千层饼，但更为香、酥软、脆。此饼的特点是外皮酥脆，内皮软润，香深味美，人吃人赞。有人誉之为“海南第一饼”，有人誉之为“天下第一饼”。由于制作方法没能公开，游客只能在三亚也能吃到此饼。
平遥烙饼是哪儿的特产吗？平遥烙饼介绍
平遥烙饼是山西晋中平遥县的特产
【原料】 白面一斤（制成品六个）
【辅料】 油一两、食盐少许
【制法】 将面用温开水和起，擀开，把一半油与食盐抹上，卷起来，撕成小块，擀开抹上油，上鏊子两面烫成金黄色，熟了为止。
【特点】 美味可口
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