甲状腺结节如何进行饮食治疗？

Posted 2021-11-06 甲状腺结节

篇首语：路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了甲状腺结节如何进行饮食治疗？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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甲状腺结节如何进行饮食治疗？

甲状腺结节是现在常见的一种疾病，有很多种发病原因。发病原因可能是单因子，也可能是多因子造成的。甲状腺结节一般发病症状都比较明显，一般甲状腺都会变得肿大，很多患有了甲状腺结节的人都不知道如何进行治疗才是最佳的，下面小编就给大家从食疗的角度分析下如何治疗甲状腺结节。

1、多吃海产品等含丰富碘的食物，如：海带、紫菜、海参，龙虾、甲鱼、还有发菜、干贝等。

2、多补充维生素和蛋白质，如：鸡蛋、乳类、干果类、大豆类、新鲜水果、蔬菜等，以增强自身免疫力。

3、可适当吃一些消肿消结节的食物，如：油菜、芥菜、猕猴桃等。

4、要注意避免食用刺激性食物，如：葱、花椒、桂皮、辣椒等，还不能吃肥腻油煎食物。

5、另外，患了甲状腺结节就要戒烟戒酒。

6、甲状腺结节患者要少吃含碘量高的食物，如海带、紫菜、发菜、淡菜、干贝、蛏、海蜇、海参、龙虾、带鱼、鲐鱼、鱼肚、蚶、蛤、甲鱼。

7、宜多吃具有消结散肿作用的食物，包括菱、芋艿、油菜、芥菜、猕猴桃。

8、宜多吃具有增强免疫力的食物：香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、红枣、山药。

9、烹调时加适量的醋，食用碘率可下降40%――60%。多吃豆制品。豆制品中含有多种皂苷，皂苷能防止容易造成动脉粥样硬化和老化的过氧脂质生成，并能抑制脂肪吸收，促进脂肪的分解。此外，皂素也有疗效的碘排泄。

患了甲状腺结节的人一般都体内缺少碘元素，所以平时吃的盐一定要购买加碘盐。另外，平时的饮食一定要注意，不要吃一些刺激到咽喉的食物，像脂肪含量比较高的，还有高热油腻的食物，以及辛辣生冷的食物都是不能吃的，最重要的还是远离烟酒。

甲状腺结节不能吃的东西有哪些

在现在的社会生活中，我们总是被这样或者那样的疾病问题所困扰，这些疾病使我们的心情变得非常低落，使我们感觉非常烦恼和痛苦。甲状腺结节就是其中的一种，它轻者影响了我们的饮食习惯和睡眠质量，重者直接威胁到我们的身心和生命健康，甚至导致死亡。那么甲状腺结节不能吃的东西有哪些？

一，避免辛辣刺激性食物如茶、咖啡、香烟、酒、葱、花椒、辣椒、桂皮等;忌肥腻，油炸食物;如果是高碘引起的甲状腺结节，务必避免食用海物，海带也不能吃。一般甲状腺出现结节后，就不宜再进食含碘量丰富的食物，如海带、虾皮和紫菜等。

二，甲状腺结节患者需要补充热量，因为甲状腺机能亢进，会使身体新陈代谢率提高，所以每天可增加所需的热量。补充蛋白质，可以增加蛋白质的量，如肉类、蛋、牛奶等。患者需要补充维生素，因为热量提高，所以维生素B群需求也增加，要注意补充。

三，碘：为甲状腺素之成分，甲状腺机能亢进者给予碘化合物，可以增加甲状腺素贮存量并减少释出，但是过量会影响抗甲状腺素治疗。碘一般需求量：成年男性为120~165微克，成年女性为100~115微克。若为孕妇则要增加10~15微克。若为哺乳妇女则要增加25微克的量。食物中来源：海带、海产品为其主要来源，另外绿叶蔬菜中、肉类、蛋类、乳类、五谷类、添加碘的食盐中也有一些含量。

药膳食用方法

1、三宝粥：酸枣仁30g柏子仁25g莲子心10g大米100g，将大米洗净，温水浸泡2小时;三味药用温水冲洗3遍，温水浸泡30分钟。将浸泡好的药和大米用文火熬成稀粥，每日早、中、晚按顿服，服用量根据自己的饭量来掌握。

2、紫菜萝卜汤：紫菜15克，白萝卜300克，陈皮6克，水煎煮熟，调味服食。每日2次

3、蚝豉海带汤：蚝豉100克，海带60克，水煎煮熟服，每日1--2次。

4、紫淡双菜汤：紫菜15克，淡菜100克，猪瘦肉60克，水煎煮熟，调味服。

5、海带瘦肉汤：海带50克，猪瘦肉60克，水煎煮熟，调味服食。

6、佛手粥：佛手9克，海藻15克，粳米60克，红糖适量。将佛手、海藻用适量水煎汁去渣后，再加入粳米、红糖煮成粥即成。每日1剂，连服10天～15天。

7、昆布海藻饮：昆布、海藻、牡蛎用水煎汁。每日1次，连服数日。

8、青柿子糕：青柿子1000克，蜂蜜适量。青柿子去柄洗净，捣烂并绞成汁，放锅中煎煮浓缩至粘稠，再加入蜂蜜1倍，继续煎至粘稠时，离火冷却、装配备用。每日2次，每次1汤匙，以沸水冲服，连服10天～15天。

看了上述对于甲状腺结节不能吃的东西有哪些的介绍后，我想大家应该已经有所了解了吧。甲状腺结节不能吃的东西有很多，我们要正确认识和掌握有关这方面的知识，并根据其病因和症状选择适合自己的方法去进行针对性的改善，我们要好好注意饮食。