天堂寨小吊酒是哪儿的特产吗？天堂寨小吊酒介绍
Posted
篇首语：读书贵神解，无事守章句。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了天堂寨小吊酒是哪儿的特产吗？天堂寨小吊酒介绍相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
本文目录
天堂寨小吊酒是哪儿的特产吗？天堂寨小吊酒介绍
天堂寨小吊酒是的特产
小吊酒是安徽、河南以及湖北交界处的大别山的特产。千百年来，大别山的农户们就一直酿造小吊酒。每年秋收后，农民用辣蓼花制作的酒曲，将大米或稻谷加水蒸熟，拌入酒曲发酵十四、五天后，闻酒香加热蒸溜，出酒。这种酒口感较好，但很有后劲。农民酿成多留自饮、也有待客的，也有馈赠亲友的。
小吊酒有三大特点，其一是酿酒原料主要是用大别山区生产的糯米；其二是酿酒所用的水为天堂寨国家一级地表饮用水；其三是酿造方法独特，其酿造工艺已被列为非物质文化遗产。
随着我们国家现代化的进程加快，农民逐步走进了城市、走进了高楼，已经开始不再酿造小吊酒了。这时，安徽小吊酒业有限公司，接过小吊酒的历史发展接力棒，继承和发扬着小吊酒的文化，为大别山的客人们提供一份我们的馈赠！咨询：0564-7526969。
天堂番茄是哪儿的特产吗？天堂番茄介绍
天堂番茄是广东韶关乐昌市的特产
天堂番茄
相关参考
铜锣寨小吊米酒是安徽六安霍山县的特产
小吊米酒是安徽六安裕安区的特产
天堂番茄是广东韶关乐昌市的特产
罗田天堂腊肉是湖北黄冈罗田县的特产
天堂寨泡菜是安徽六安金寨县的特产
杭州天堂伞是浙江杭州西湖区的特产
客家天堂菜是广西玉林陆川县的特产
天堂红烟是广东云浮新兴县的特产
小吊梨汤其实是一道有名的小吃，能够起到很好的润肺止咳功效，尤其是在秋冬季节，天气比较干燥，食用小吊梨汤，达到保健效果是很好的，还能够很好的暖胃开胃。小吊梨汤做法雪花梨、银耳、冰糖、红糖、枸杞子、柠檬、
天堂鸟蜜梨是浙江杭州余杭区的特产