五寨豆腐是哪儿的特产吗?五寨豆腐介绍
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五寨豆腐是哪儿的特产吗?五寨豆腐介绍
五寨豆腐是山西忻州五寨县的特产
五寨豆腐
豆制品加工历来是五寨人的拿手好戏,而在繁多的豆制品中,又最数豆腐。其制作精细,已有几百年的历史。加上境内清涟河水顺山而下,芦芽山野生植物诸好黄芪、党参、灵芝草等随水流冲刷汇入河流,使水质甘甜清纯,此水用来加工豆腐,洁白细嫩,富有多种营养。据有关史料记载,清雍正年间凡在五寨居官的县令,每逢时节必派差役昼夜兼程向京运送豆腐。
五寨黄芪是哪儿的特产吗?五寨黄芪介绍
五寨黄芪是山西忻州五寨县的特产
经堂寺乡:党参、黄芪、营盘蘑菇。
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