胃不好只因吃了这五种食物!

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篇首语:骏马是跑出来的,强兵是打出来的。。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了胃不好只因吃了这五种食物!相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、胃不好只因吃了这五种食物!

2、吃完鸡蛋别再吃这五种食物-吃鸡蛋的误区

胃不好只因吃了这五种食物!

要说我们身体中最娇弱的部位,那么一定要属我们的胃。我们每天吃饭都是需要经过胃来储存,也需要经过胃来消化,而胃又非常敏感,一旦受什么刺激,胃部就会非常不适,如果不注意的话,就会发展成胃病,可以说,胃病都是由不适症状开始发展的。那么胃不好是什么原因造成的呢?其实造成胃不好的主要原因就是饮食不当引起的,而吃了这五种食物,你的胃就会开始“报警”了。

一、冰冷的食物

冰淇淋是生活中人们非常爱吃的一种食物,因为它冰镇爽口,所以深受很多人的青睐,而到了寒冷的冬季,人们在吃冰淇淋的时候似乎已经忘记了现在已经是冬天,享受着这种冰爽快感。

除此之外,一些凉拌菜、冰啤酒对人们来说不用在意是什么季节食用,只要是自己爱吃的,冰天雪地下也要吃,殊不知,肠胃最忌怕的正是这些冰冷的食物。

这些冰冷的食物在刚放进嘴巴的时候,就会引起口腔温度快速下降,对于人们来说,这种刺激感却正是他们所喜欢的,但是一旦这些冰冷的食物吃进胃里了,那么对胃就会造成很大的损伤。

胃部虽然是身体娇弱的器官,但是胃里有一层胃黏膜正在保护着胃健康,但是吃进这些冰冷的食物后,会对胃黏膜造成很大的刺激,造成胃黏膜受到损伤。没有了胃黏膜的保护,胃酸会直接刺激肠胃,久而久之就会形成胃病。

二、坚硬的食物

吃东西的时候,其实一定要选柔软的食物,但是很多人偏偏就喜欢吃一些比较坚硬的食物,比如豆子,因为其含有丰富的蛋白质以及其它营养,而且热量低,制成的零食又非常美味,所以深受人们的青睐。

很多人认为,吃这些坚硬的食物,通过不断咀嚼可以达到磨牙的效果,而且咬膈肌也得到了锻炼,这些坚硬的食物也就成为了人们爱吃的一种食物。

但是这些坚硬的食物都有一个通病,就是不易消化,一方面是这些食物本身比较坚硬,胃酸难以将其消化掉;另一方面就是这些坚硬的食物里含有丰富的蛋白质,蛋白质虽然是人体必需的一种营养素,但是蛋白质普遍都有一个缺点,就是难消化。

这些食物难以被消化的时候,就会堆积在胃中,影响到胃部的消化,同时也容易转换成脂肪使人发胖,经常吃坚硬的食物,胃动力会变得非常差。

三、油腻的食物

我们对于饮食的要求通常都是先看外形再尝味道,随着我们的生活条件不断改善,我们的饮食水平也在不断发展,原本只是想填饱肚子,现在看重的是好不好吃。

而油腻的食物一直以来就颇受人们喜欢,虽然外表看上去油油的,但是掩盖不了这些油腻食物的美味,很多人抱着宁肯发胖也要吃上一口的心态去品尝这些油腻的食物,但是胃并不喜欢油腻的食物。

胃之所以不喜欢油腻的食物,主要原因就是油进入到肠胃中,会影响到胃的消化,因为油是一种非常难以消化的食物,所以油腻的食物非常难被消化掉。

更重要的是,油还会在胃中将胃与其它食物隔离开来,也就是说,胃想消化其它食物却被油给阻碍,导致胃部消化出了问题,久而久之,胃部就被损伤。

所以说,饮食还是要清淡点为好,因为清淡的食物养胃且易消化,吃了清淡的食物让胃非常舒服,胃功能也就趋于正常,所以油腻的食物还是要少吃,胃不好的人,油腻的食物更是一口别碰。

四、口味重的食物

虽然清淡的食物养胃,但是因为味道淡,往往并不能提起人们的食欲,而一些口味重的食物却一直是人们饮食的首选。

口味重的食物无外乎就是高盐和辛辣的食物这两种,虽然这些食物可以征服人们的味蕾,可是也给胃带来了很大的伤害。

研究分析,盐吃多的人患胃病的概率要比一般人高出七十个百分点,这是因为盐中的钠离子会引起体内血压升高,从而会导致胃酸分泌增多,而盐就会加剧体内水分的流失,没有了水分,胃酸分泌将会更多,而胃动力则变得很差,所以吃了高盐食物常会出现“烧心”和“反酸水”的现象,实际上就是胃酸过多造成的。

而辛辣的食物一直以来就是伤胃食物中的常客,这是因为辛辣食物中的辣椒很多,辣椒中的辣味素会损伤胃黏膜,造成胃黏膜破损,胃失去了保护就会变差,如果此时还继续吃辣,严重的甚至还会有胃穿孔的可能!

所以这些口味重的食物实际上也是伤胃的“元凶”。

五、不新鲜的食物

我们的饮食通常讲究的就是一定要鲜,不管是什么类型的食材,哪怕外形再好看,口感再出色,只要不新鲜,都不适宜食用。

但是很多人为了弘扬“勤俭节约”这一传统美德,所以常会有吃剩菜剩饭的习惯,虽然这样做的确很节约,但是胃健康却也被透支了。

不管是什么食物,只要当顿不吃完,放到下一顿,就会变得不新鲜,因为空气中的氧气会加速食物的氧化,导致食物不新鲜。

而一些含盐的食物,无论含盐量是高是低,放置过后,就会形成亚硝酸盐,而亚硝酸盐进入人体后就会转化成亚硝酸胺,是一种国际健康组织公认的致癌物,所以饮食一定要讲究“鲜”,食物一定要吃新鲜的才行。

结语:胃虽然比较娇弱,但却也是身体非常忙碌的器官,胃不好,身体健康也就会大受影响,而胃不好通常都是饮食不当造成的,对于人们来说,想要胃健康,那么一定不要碰小编上面所述的这五种食物,否则就是在给胃病创造机会。

吃完鸡蛋别再吃这五种食物-吃鸡蛋的误区

鸡蛋还有很多禁忌,因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如,吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平,孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。


吃完鸡蛋别再吃这五种食物-吃鸡蛋的误区

吃鸡蛋的几种误区

误区一:红壳蛋比白壳蛋有营养。过去人们一直认为红壳蛋更有营养,市场上红壳蛋的价格也更贵。检测表明,蛋壳的颜色和鸡品种有关,与营养无关。

误区二:农家蛋更营养。真正的农家蛋(土鸡蛋)可能会更好吃一些。但检测表明,农家蛋的各个营养素含量并不比普通鸡蛋更高。另外,放养土鸡的产蛋环境卫生状况不好把控,鸡蛋受到粪便污染的可能性较大。

误区三:“初生蛋”和“功能蛋”更有营养。一般来说,鸡在生长期130~160天之内所产的蛋都会被称为初生蛋。没有任何检测证据表明,初生蛋的营养素含量比普通鸡蛋更多。实际上,初生蛋个头较小,每个约40克,因重量不够标准,在国外是不允许出售的。功能蛋是指通过饲料技术使鸡蛋富含锌、碘、硒、钙等营养素。这听起来很好,但实际上,因为没有标准也不好检测,很多产品都有过度宣传之嫌。

误区四:蛋黄越黄营养越好。蛋黄颜色与其含有的各种色素有关,其中一些色素如胡萝卜素等的确具有营养价值。不过,现有的技术手段很容易让蛋黄颜色加深,不仅与营养无关,还会带来安全隐患。

误区五:毛鸡蛋是滋补品。毛鸡蛋即“死胎蛋”,是鸡蛋孵化至半途的胚胎,在很多地区常作为滋补品食用。实际上,毛鸡蛋营养价值并不高,而且往往含有很多致病菌。

误区六:煮鸡蛋时间越长越好。吃鸡蛋最好的状态是蛋清已经凝固,而蛋黄处于半凝固或流动的状态。这样既可以保证消化吸收率,又可以避免营养素损失。

误区七:生吃鸡蛋更有营养。生吃鸡蛋会干扰生物素(一种B族维生素)的吸收,虽然偶尔生吃鸡蛋不会导致生物素缺乏,但生吃鸡蛋易感染细菌。

误区八:产妇要多吃鸡蛋。产妇坐月子时大量吃鸡蛋是我国一个习俗,但在食物丰富的今天,已经不再适用。产妇应该保证食物多样性,除了每天吃一两个鸡蛋,还要吃肉类、奶类、豆类、粮食和果蔬,以达到膳食平衡。

误区九:鸡蛋不宜和豆浆一起吃。主张这个说法的人认为,大豆中含有胰蛋白酶抑制物,会影响蛋白质在体内的消化吸收。但大豆制成豆浆后,胰蛋白酶抑制物在加热的过程中被破坏,和鸡蛋一起吃没有任何问题。

误区十:感冒时不能吃鸡蛋。感冒发烧时,人体能量消耗较大,抵抗力就会下降,也吃不下什么东西,缺乏营养,适当补充鸡蛋等蛋白质比较高的食物,对身体的恢复是有好处的。不过,鸡蛋羹、蛋花汤是首选,而炸鸡蛋或煎鸡蛋不容易消化。

吃完鸡蛋别碰五种食物

1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖

鸡蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道,鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。

2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子

吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1-2小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。

3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆

每天早晨,做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白,它与蛋清中的卵鬆蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉

鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉食成泄粒”那是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。

5、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉

鸡蛋还有很多禁忌,因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如,吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平,孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。

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