冰糖炖苹果的功效是什么

Posted 2021-12-18 苹果

篇首语：立志宜思真品格，读书须尽苦功夫。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了冰糖炖苹果的功效是什么相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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冰糖炖苹果的功效是什么

相信大家对于冰糖炖梨都不会觉得陌生，但是朋友们又是否知道冰糖也能炖苹果呢？苹果在我们的日常生活中也是非常普通的水果之一，但是苹果的营养价值却是相当丰富的，经常吃苹果可以促进肠道的消化以改善便秘，抽烟的朋友吃些苹果也是有益健康的。那么冰糖炖苹果的功效又有哪些呢？

冰糖来炖苹果的功效：具健胃和脾、调整肠胃之功效，适合消化不良、慢性咽炎的患者使用，建议胃病患者可挑选较不酸的红苹果，对肠胃的刺激也更小。

苹果是碱性食品，多吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质（包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物），保持身体的酸碱平衡，有效增强体力和抗病能力。苹果营养丰富，热量不高，甚受减肥者欢迎。食疗方面，苹果具有通便和止泻的双重作用，因为苹果中所含丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维素等特殊物质。生果胶可软化大便，膳食纤维又起到通便作用。所以，生吃苹果可以起缓解便秘的作用。而另一方面苹果中含有的鞣酸和果胶，加热后又能起到收敛、止泻的作用，能抑制肠道不正常的蠕动，使消化活动减慢，从而达到抑制腹泻的目的。所以如果家里有腹泻的孩子，家长可以把苹果洗干净，连皮放入水中煎煮，婴幼儿取浓汁饮用，稍大点的幼儿除了饮汤外，还可以用勺子刮果泥给孩子吃。

通过上述内容的介绍，相信大家对于冰糖炖苹果的功效都已经有了一个透彻的了解。由此可见，冰糖炖苹果具有健脾养胃、调整肠胃的药物功效，尤其适合平时消化不良以及患有慢性咽炎的朋友们食用。不过在此也建议大家冰糖炖苹果不能直接当做每日的早餐。

莲雾炖冰糖有什么功效？莲雾与冰糖怎么煮止咳

这篇文章主要为大家介绍：莲雾炖冰糖有什么功效？莲雾与冰糖怎么煮止咳？梨子煮冰糖的做法，希望对你有所帮助

莲雾炖冰糖有什么功效？

润肺止咳。

莲雾是一种寒性水果，有润肺止咳的作用，对肺热引起的咳嗽有一定的缓解作用，适合肺热咳嗽患者食用。

莲雾对肺燥咳嗽、呃逆不止等症状有一定的缓解作用，润肺止咳效果不错。

莲雾搭配冰糖一起炖着吃：如果咳嗽症状比较严重的话，那么也可以将莲雾搭配冰糖一起炖着吃，因为冰糖入脾、肺二经，也同样具有健脾和胃、润肺止咳的作用，所以搭配在一起吃的话起到的止咳效果也会更好一些。

莲雾炖冰糖有什么功效？莲雾与冰糖怎么煮止咳

莲雾与冰糖怎么煮止咳

把莲雾切成小块或者长条，不要核，放在锅中加适量冰糖，大火煮沸后转小火煮20分钟，可以和糖水，果肉也可以吃，好吃还能清热去火。

人们把它视为消暑解渴的佳果，习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。莲雾果实中空(也有实的)，状如蜡丸，在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘，是解酒妙果。它淡淡的甜味中微带点酸，有一股苹果的清香，食后齿颊留芳。

莲雾炖冰糖有什么功效？莲雾与冰糖怎么煮止咳

梨子煮冰糖的做法

材料：雪梨1个、冰糖4颗。

做法：

1、将雪梨洗净、去皮，然后在雪梨的果蒂部分，切一个小盖子出来。

2、用水果刀轻轻的将雪梨核去掉，然后放入冰糖，盖上“梨子盖”。

3、随后放入碗中，隔水加热，蒸煮45分钟左右，待雪梨出汁、冰糖融化后，即可食用。