备孕乌鸡汤应该如何做?

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篇首语:仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了备孕乌鸡汤应该如何做?相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、备孕乌鸡汤应该如何做?

2、乌鸡干贝汤怎么做?

备孕乌鸡汤应该如何做?

想要有一个孩子是每个已婚女性最大的愿望,为了早市实现这一愿望,很多女性都在积极的备孕中,各类补品试吃了不少啊。现在就有不少人提出了备孕就喝乌鸡汤,相信大多数人都听过。乌鸡是补身体的最佳食物,同时其中富含很多的药性对身体有着极大的滋补效果。那么在这里小编就带着大家来了解这道汤的作用及做法吧。

乌鸡向来都是女人进补身体的比选材料,不过单纯的炖乌鸡早已不能满足现代女性的口味。用乌鸡加上各种有益的中药煲汤,既能令乌鸡更加美味又能靠药膳补补身体。

·红枣乌鸡

功效:补益气血、滋补肾气、益肝明目。

原料:绿壳蛋乌鸡一只、淮山一两、杞子三钱、红枣六枚、陈皮一角、生姜二片、调味适量。

制法:淮山、杞子、陈皮分别用清水浸洗,红枣去核,乌鸡斩成大块出水,将全部材料放入瓦煲内,加水煮约三小时,调味即成。

·鹿茸炖乌鸡汤

功效:温宫补肾,益精养血。适用于宫冷、肾虚精衰不孕者,症见婚久不孕,月经不调,经血色淡量少,小腹冷感,腰酸无力等。

原料:绿壳蛋乌鸡250克 鹿茸10克。

制作:乌鸡洗净,切块,与鹿茸一齐置炖盅内。加开水适量,文火隔水炖熟,调味服食。

·参芪炖乌鸡

功效:补益气血。适应症:恶露不绝属气虚者,或血虚弱不能濡养肢体而致的产后身痛、腹痛者。症见产后恶露逾期不止,色淡,质稀,伴头晕眼花,失眠心悸,关节酸痛,小腹绵绵而痛,舌淡红苔薄白。

原料:绿壳蛋乌鸡肉200克,党参30克,黄芪15克。

制作:将党参、黄芪洗净,鸡肉洗净,切小块。把全部用料一起放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味即可,随量食用。

看了以上各种乌鸡的做法,大家是不是觉得很震撼呢?如果你正有怀孕的打算,不妨试试这乌鸡汤,说不定很快就能梦想成真呢。不过小编在这里提醒大家,任何东西都有两面性,何况是食物呢!虽然乌鸡它的药用价值高,但是食多了反而对身体有伤害,要适量的食用。

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干贝鸡汤的做法

1、把母鸡杀死,放血,拔毛,去内脏后,砍去鸡头与脊背骨,再把余下的砍成小块。

2、把砍好的鸡块放入炖锅,同时加进干贝、枸杞干,党参,生姜,少许盐,再倒少许料酒,开火,盖上锅盖,让它们在炖锅内干焖一会儿。

3、大概干焖一两分钟后,闻到有料洒的香味了,就可以打开锅盖,加入清水,水量盖过鸡块一点即可。

4、开文火,慢慢煲。

乌鸡汤含有丰富的蛋白质、黑色素、多种维生素和微量元素等物质, 食用乌鸡汤可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效,对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。

干贝的营养价值:

干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素,干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜,与新鲜扇贝相比,腥味大减。

适宜脾胃虚弱、气直不足、营养不良、久病体虚、五脏亏损、脾肾阳虚、老年夜尿频、高脂血症、动脉硬化、冠心病、食欲不振、消化不良、各种痛症患者、放疗化疗后、适宜糖尿病,虹斑性狼疮,干燥综合征等阴虚体质者食用。

首先鸡鸭等家禽一般都是配合一些药料烹饪能起到很好的滋补身体的作用。而干贝所含有的营养价值上面的介绍中,可以看出也是很丰富的,各种维生素,蛋白质。两者对身体的滋补都是很好的,更别说两者结合在一起食用了。

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