芹菜有什么功效呢

Posted 2021-12-12 芹菜

篇首语：少年乘勇气，百战过乌孙。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了芹菜有什么功效呢相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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芹菜是大家经常会吃的蔬菜，芹菜的口味有点特别，有一些人或许会吃不习惯，但是大多数人还是觉得芹菜是一种比较香的蔬菜，做菜做汤时加一点芹菜可以提升菜肴的香味，单做芹菜也是非常不错的，大家知道吃芹菜对人有哪些营养价值和好处吗，经常吃芹菜有什么功效呢？

首先芹菜可以非常有效的清理干净我们肠道中的垃圾，治疗非常让人郁闷的便秘，所以多吃芹菜可以起到通便，从而预防和治疗肠道不适的疾病。

其次对于那些胃部不适的人群来说，多吃芹菜还可以起到健胃，利尿的作用，所以对于这些人群我们要多吃芹菜进而保护我们的胃部功能，让它远离病变。

再次芹菜还有一个非常好的作用，那就是它还可以起到减肥的作用，对于女性朋友们来说多吃芹菜既不会让我们在减肥当中不觉得饿，反而芹菜本身也可以帮助我们减肥，因为它不含任何脂肪，只含高蛋白。

还有多吃芹菜还可以起到清除我们的内热，从而起到舒肝明目的作用，所以多吃芹菜对我们的肝部也是非常又保护的。

还有多吃芹菜还可以治疗和预防高血压等等三高疾病，所以这对那些中老年人来说也是每日膳食中不可缺少的一种蔬菜。

最后芹菜还对那些经常吸烟喝酒的人群的身体健康有帮助，因为多吃芹菜还可以抵抗烟草等有毒物体对我们肺部的伤害，从而预防肺癌，所以经常吸烟的人们别忘了多吃芹菜。

芹菜的确是一种很香的蔬菜，如果作为佐料一定能提升整道菜的味道，而且看了上文的介绍，原来芹菜还有这么多的营养价值，对人的肝脏有益处、预防三高、护肠胃等等，价值真的不小呢，具有这么多好处，看来大家平时应该多吃芹菜呢。

我们生活中有很多芹菜的做法，小编最爱吃的就是芹菜炒肉了。大家都知道芹菜非常有营养的，含有很多的维生素和蛋白质等。同时，具有有很多的功效，例如：润肺止咳、降低血压等等。那么芹菜和什么不能一起吃呢？吃了对人体会有什么危害呢？现在让小编来告诉大家，芹菜都和谁不能一起搭配着吃。

与芹菜不能与什么同吃相克食物如下：

1、芹菜+虾米：一起吃会将芹菜和虾米中所含的维生素B1全部破坏。

2、芹菜+醋：一起吃会损伤牙齿。

3、芹菜+兔肉：一起吃会脱水。

4、芹菜+甲鱼：一起吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。

5、芹菜+蛤蜊：一起吃会引起影响维生素的吸收。

6、芹菜+黄瓜：一起吃会引起芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值。

7、芹菜+蛤：一起吃会引起腹泻。

8、芹菜+螃蟹：一起吃会影响蛋白质的吸收。

9、芹菜+河蟹：一起吃会影响蛋白质的吸收。

10、芹菜+黄豆：降低铁的吸收

11、芹菜+菊花：一起吃会引起呕吐

12、芹菜+毛蛤蜊：将所含的维生素B1全部破坏。

13、芹菜+虾：伤元气。

14、芹菜+鸡肉：一起吃会伤元气。

15、芹菜+牡蛎：降低锌的吸收。

16、芹菜+兔肉容易引起脱皮。

注意：因为芹菜有降血压作用，所以血压低的人在食用时要谨慎。