为什么夏至要吃狗肉?狗肉哪些药理作用?

Posted 夏至

篇首语:人如果没有知识,无异于行尸走肉。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了为什么夏至要吃狗肉?狗肉哪些药理作用?相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、为什么夏至要吃狗肉?狗肉哪些药理作用?

2、吃狗肉的好处与坏处有哪些呢?

为什么夏至要吃狗肉?狗肉哪些药理作用?

这篇文章主要为大家介绍:为什么夏至要吃狗肉狗肉哪些药理作用?夏季吃狗肉有哪些坏处,希望对你有所帮助


为什么夏至要吃狗肉

饮食传统。

自古以来,传统饮食文化中就有夏至吃狗肉的说法,夏至后温度开始逐步提升,天象上出现昼长夜短的情况,古人认为这一天非常特殊,即使是吃像狗肉这么性热的食物也不会上火。

夏至吃狗肉是广东、广西一带的饮食传统,有“冬至鱼生夏至狗”的说法,当地人们认为,只要在夏至日这天吃了狗肉,其身体就能抵抗西风恶雨的入侵,少感冒,身体好,这就是夏至吃狗肉的由来。


狗肉哪些药理作用

1、治肾虚耳聋,遗尿

狗肉500克,黑豆60克,炖烂食用。

2、治肾虚腰痛、畏寒、手足麻木

狗肉250克,黑豆50克,陈皮3克,用少量油盐姜蒜焙香狗肉后,再下黑豆、陈皮同煮烂服。

3、治胃寒腹痛

狗肉250克,干姜10克,白术10克,党参30克,豆蔻仁12克,水煎去药渣,饮汁食狗肉,每日1料。

4、治肾阳虚头痛、眩晕

狗肉250克,天麻10克,党参15克,附子10克,水煎去药渣,饮汁食狗肉,每日1料。

5、治久疟虚寒

狗肉400克,熟附子12克,煮熟,加适量油盐调味食,每日1料,连用5--7料。

腰膝酸软,畏寒怕冷,阳痿早泄等症。

6、治腰膝酸冷、夜尿多

番薯500克去皮切块,狗肉500克洗净切块,同放大碗内加适量猪油或花生油、食盐、水,隔水蒸熟食用。有补中益气、固肾强腰作用。适用于体虚怕冷、腰腿疼、夜多小便等症。

7、治肾阳不足

狗肉200克切成小块,生姜20克,煮至半熟时,放入粳米100克同煮粥,加适量油盐调味食用,有祛寒壮阳,温肾补脾作用,适用于病后体虚或老人阳气不足、怕冷畏寒、手脚冰冷、腰膝无力、小便清长、肾虚阳痿、遗精遗尿、性欲减退等症。

8、治肝肾不足

狗肉1000克,切成4厘米见方的方块,用开水氽透,与生姜、香葱同放入热油锅炒,烹入米酒,然后倒入砂锅,放入淮山、枸杞各60克,鸡清汤1000克,用小火炖至熟烂,放入味精、胡椒粉和食盐调味食用。有滋补肝肾,益精明目作用。适用于年老体弱、肾精亏损、

9、治脾肾阳虚

带骨狗肉1000克,切块,每块约15克,放入锅内炒干血水取出;大蒜末3--5克,豆瓣酱、芝麻酱各15克下热油锅爆炒,再下姜片60克及狗肉边炒边加植物油30克,约炒5分钟后,烹入米酒,加鸡汤、食盐、陈皮、酱油、红糖,煮沸后倒入砂锅内,用小火焖一个半小时,加入味精即可食用。有温肾壮阳、补脾健胃作用。适用于肾虚遗精、遗尿、阳痿、早泄、小儿发育迟缓、营养不良。


夏季吃狗肉有哪些坏处

1、引发疾病

因为狗肉性热,而且夏季环境温度过高,空气的湿度大,人体内热量不易散发,热量积存过多,这个时候再吃狗肉会导致体温调节中枢失控而发生疾病。

2、上火

我们都知道狗肉的热性很重,在冬天吃会给人一种温暖舒适的感觉,但是夏天食用就不同了,会越吃越热,还会引起体内火气上炎,出现上火,引起口腔溃疡、咽喉肿痛、心情烦躁等。

3、影响食欲

狗肉带有很重的异味,在冬天时还好一点,不是很明显,在夏季很难闻,对于不喜欢吃的人来说,这种异味可以说是臭味,严重影响人的食欲,影响对其他食物的进食。

吃狗肉的好处与坏处有哪些呢?

很多人都喜欢吃狗肉,不仅仅是因为它的味道比较香,其实狗肉含有很多的营养价值,尤其是对于男性朋友来说,有补肾壮阳的效果,对于我们的胃肠也有一定的调节作用,但是要烤肉吃的太多也可能会引起上火给人带来一些身体不适,下面小编就来介绍一些吃狗肉的好处与坏处。

微元素含量

狗肉除含有丰富的蛋白质和脂肪外,还含有维生素A、维生素E、维生素B2、氨基酸以及铁、锌、钙等微量元素。狗肉所含蛋白质量高质优,对增强机体抗病能力、细胞活力及器官功能有明显作用。食用狗肉可增强体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。狗肉中所含的少量稀有元素对治疗心脑缺血性疾病、调整高血压有一定的益处。狗肉还可辅助治疗老年人的虚弱症。

食用价值

狗肉含有丰富的蛋白质和脂肪,还含有维生素A、维生素B2、

维生素E、氨基酸和铁、锌、钙等矿物元素。

药用价值

狗肉味咸、酸,性温,有温肾壮阳、助力气、补血脉的功效,可以增强机体的抗病能力。补肾壮阳,强筋壮骨!最好秋冬季进补。

狗肉还有补脾暖胃;温肾壮阳;填精等功效。李时珍《本草纲目·狗》记载:狗味咸、酸、性温、无毒,可以安五脏、补绝伤,轻身益气。宜养肾、补胃气、壮阳、暖腰膝、益气力。可补五劳七伤、益养阳事、补血脉,能增加肠胃运化能力和肾、膀胱的功能,填补精髓。

平时吃过量的狗肉,可能会出现一些不适,比如上火,吃的口腔出现溃疡,并且对于某些过敏体质的人,还可能会出现皮肤过敏,因此在平时吃狗肉的时候一定要适量,对于过敏体质的人尽量不要吃,也可以在狗肉里面适,当的加入一些能够降火的食物一起吃。

相关参考

狗肉有哪些营养价值呢

很多的人喜欢吃狗肉,狗肉不光是很美味,也对我们的身体有很多的营养的价值,这样能够很好的保证身体的健康,尤其是狗肉可以起到滋补的作用,一些身体瘦弱的人可以来吃一些狗肉保证身体的健康,那么狗肉有哪些营养价

吃狗肉的好处与坏处有哪些呢?

很多人都喜欢吃狗肉,不仅仅是因为它的味道比较香,其实狗肉含有很多的营养价值,尤其是对于男性朋友来说,有补肾壮阳的效果,对于我们的胃肠也有一定的调节作用,但是要烤肉吃的太多也可能会引起上火给人带来一些身

吃狗肉的好处与坏处有哪些呢?

很多人都喜欢吃狗肉,不仅仅是因为它的味道比较香,其实狗肉含有很多的营养价值,尤其是对于男性朋友来说,有补肾壮阳的效果,对于我们的胃肠也有一定的调节作用,但是要烤肉吃的太多也可能会引起上火给人带来一些身

孕妇可以吃狗肉吗?哪些孕妇不宜吃狗肉?

这篇文章主要为大家介绍:孕妇可以吃狗肉吗哪些孕妇不宜吃狗肉?孕妇吃狗肉有好处吗,希望对你有所帮助孕妇可以吃狗肉吗吃狗肉可以驱寒活血,补肾益阳,轻身益气,增强体魄。但是狗肉性热,怀孕初期的准妈妈不要食用

吃狗肉有哪些好处?吃狗肉上火了怎么办?

这篇文章主要为大家介绍:吃狗肉有哪些好处吃狗肉上火了怎么办?吃狗肉需要注意什么,希望对你有所帮助吃狗肉有哪些好处1、改善性功能食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。2、抗寒狗

狗肉有哪些营养价值呢?

“寒冬至,狗肉肥”,冬天是适合食用狗肉的季节。狗肉的营养价值高吗?如果想在冬天吃狗肉给自己月的身体进补一下,相信这篇文章能够帮助大家,更好地了解狗肉这种肉类。营养价值狗肉不仅味道鲜美、营养丰富,而且具

糖尿病患者可以吃狗肉吗?哪些人不宜吃狗肉?

这篇文章主要为大家介绍:糖尿病患者可以吃狗肉吗哪些人不宜吃狗肉?怎么选购狗肉,希望对你有所帮助糖尿病患者可以吃狗肉吗糖尿病患者一般是要做到搭配合理,粗细搭配,荤素搭配,特别重要。狗肉也是优质蛋白,所以

海狗肉的作用是什么?

海狗肉是一种用途广泛的食疗,平日里我们大家也经常吃一些狗肉,那么大家是否听说过一种狗肉叫做海狗肉?这个词可能对大多数人来说是比较陌生的,其实海狗肉是一非常具有营养并且大补的食品。在日常生活当中适当吃一

海狗肉的作用是什么?

海狗肉是一种用途广泛的食疗,平日里我们大家也经常吃一些狗肉,那么大家是否听说过一种狗肉叫做海狗肉?这个词可能对大多数人来说是比较陌生的,其实海狗肉是一非常具有营养并且大补的食品。在日常生活当中适当吃一

健康必知! 吃狗肉有哪些饮食禁忌

狗肉具有很好的温补肾阳的功效,狗肉效果也很多,但同时也很多饮食禁忌,下面就来看吃狗肉有哪些饮食禁忌吧。食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺