姬松茸的药用价值有哪些

Posted 2021-12-02

篇首语：逆水行舟用力撑，一篙松劲退千寻。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了姬松茸的药用价值有哪些相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

姬松茸也许大多数人是非常陌生的，这是一种极其娇贵的中药，这种中药对温度，土壤以及干净的程度要求特别的高，大多数在我国东南部培育成长，姬松茸的抗癌功效是非常好的，可预防肿瘤，而且其中含有丰富的脂肪酸和多糖，那么姬松茸的药用价值有哪些呢？

特性

姬松茸具有娇贵性：

1)其生长的环境受客观气候等因素的影响，气温太冷或太热，都会导致死亡，成活率非常低。

2)生长期很短，每年只有春季和秋季两个生产季节。

3)对周围环境、气温、土壤成分及干净程度的要求特高，最适合在我国东南部具有温湿、干净的土壤里生长。

保健

姬松茸的抗肿瘤成分主要有核酸、外源凝集素、甾醇和脂肪酸和多糖。

核酸：在用亲和色层析法精制所得到的FA-2-b-β为酸性RNA-蛋白复合物。经ICR/JCL雌性小鼠肿瘤移植后腹腔注射试验，3周对移植肉瘤180的肿瘤抑制率达85.8%，6周肿瘤完全消失率为33.3%，有明显的抗肿瘤活性。

外源凝集素：从姬松茸子实体中分离的红血球凝集素有2种外源凝集素NA-aff-ABL和N-aff-ABL。这2种外源凝集素被认为有宿主中介的抗肿瘤活性。

甾醇类：从姬松茸子实体的丙酮提取物中单独分离出6种甾醇，已发现其中3种对子宫颈癌(Hela)细胞有抑制细胞增殖的作用。

脂质：用Folch等人的方法取出来的姬松茸子实体的脂质组分(亚油酸，油酸，硬脂酸)为主的脂肪酸，通过腹腔注射已证明对小白鼠艾氏腹水癌有完全消失的效果。

多糖：目前为止研究最多的还是多糖。从新鲜的或干的姬松茸子实体中都可提取到有明显抗肿瘤活性的多糖物质。

姬松茸的药用价值是很高的，目前姬松茸中含有的多糖和脂肪酸，是很多中药中没有的，这是一种培养过后的活性成分，主要是对肿瘤和促进肿瘤细胞杀死有着很好的功效，够治疗许多子宫癌，肿瘤癌或是卵巢肿瘤等问题。

姬松茸的功效两款姬松茸美味食谱

姬松茸的功效

1：姬松茸能增强人体免疫功能：通过增强单核巨噬细胞系统功能，增强人体的自身免疫功能，具有抑制细胞分裂和调节免疫系统反应的作用，从而阻挠干扰病毒生长。

2：姬松茸可促进人骨髓的造血功能：通过改善化疗对骨髓造血功能的抑制，使外周血红蛋白浓度、血小板及白细胞总数趋向正常值，同时对瘤细胞具有抑制作用，长期服用可固本安康。

3：姬松茸可促进化疗药物环磷酰胺、5-Fu的效果。

4：姬松茸对干扰白血病的细胞增殖有抑制作用。生理活性多糖，适于治疗儿童白血病。

5：姬松茸对肝、肾有保护作用，可长期服用。由于有以上的作用，姬松茸在日本引起保健界极大的关注。因有激活免疫与固本扶正的双重调理的特殊保健作用，所以在患者中广泛应用。

6：姬松茸具有抗癌生物功能。姬松茸是灵芝的近亲，一个更为神奇的菌种，目前在日本倍受瞩目。

姬松茸竹笙炖鸡汤的做法

材料：猪瘦肉250克，鸡肉400克，姬松茸菌50克，竹笙10克，陈皮一片；

做法：

1：松茸菌洗干净后泡发，头1次泡10分钟左右把水倒掉，继续用300毫升水泡发1小时，这次的水不用倒掉，等下连水去炖。陈皮洗一下泡一下；

2：竹笙泡水后洗干净后挤干水待用；

3：猪瘦肉和鸡肉洗干净用沸水焯一焯；

4：把以上的材料放进炖盅里加水1000毫升炖2小时，吃的时候加点盐就可以了哦。

姬松茸烧素圆的做法

材料：姬松茸150克，素圆100克，西芹1根，圣女果、蒜片各少许。调料胡椒粉1／2匙、精盐1小匙、料酒1小匙，清汤、色拉油适量；

做法：

1：姬松茸择洗干净改刀；西芹切抹刀片，素圆入热油中炸至金黄捞出，沥油待用；

2：净锅置火上，入色拉油烧热，蒜片炒香，烹入料酒，加入原料和调料拌炒均匀即可。