火爆全网的泰式酸辣青柠虾做法 泰式酸辣青柠虾怎么做

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本文目录

1、火爆全网的泰式酸辣青柠虾做法 泰式酸辣青柠虾怎么做

2、泰式炒饭是哪儿的特产吗?泰式炒饭介绍

火爆全网的泰式酸辣青柠虾做法 泰式酸辣青柠虾怎么做

这篇文章主要为大家介绍:泰式酸辣青柠虾怎么做 火爆全网的泰式酸辣青柠虾做法?活基围虾怎么去虾线,希望对你有所帮助

泰式酸辣青柠虾怎么做

准备食材:虾仁、柠檬、青柠、小米辣、洋葱、大蒜、生姜、香菜。

调酱汁:生抽2勺、鱼露1勺、清水少许。


步骤1:把各种调味切碎、切片,把青柠汁挤到酱汁里边,加入蒜末备用。

步骤2:锅中煮水,水开放入虾仁、姜片煮熟捞出,放冰水里泡5分钟。捞出虾仁,放入各种调味菜,淋上酱汁搅拌均匀就可以开吃啦,也可以放入冰箱冷藏一个小时味道更佳哦~


火爆全网的泰式酸辣青柠虾做法

准备材料

柠檬一个 百香果2颗 大虾一斤 洋葱半个 小米辣适量 香菜适量 蒜8瓣

做法

1、柠檬切片,百香果对半切开,大虾煮熟以后剥掉壳,洋葱切块,小米辣切成圈,香菜切碎,蒜切成蒜末

2、把所有食材混合在一起,加入五勺生抽,两勺醋,一勺蚝油,三匙白糖,四勺水,搅拌均匀冰箱腌制一夜


活基围虾怎么去虾线

准备工具:剪刀、牙签。

操作步骤如下:

1、基围虾摘掉虾头、虾须,注意不要扎到手。

2、在虾背第二节、离虾背2毫米位置处,扎入牙签。

3、慢慢的挑出虾背黑色的线(里面是虾体内的消化残渣)。

4、处理好虾头、虾线后,将虾身用清水再冲洗干净,装入容器中即可。

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