冬季养生滋补汤的制作方法!

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篇首语:新长征路上,有风有雨是常态,风雨无阻是心态,风雨兼程是状态。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了冬季养生滋补汤的制作方法!相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、冬季养生滋补汤的制作方法!

2、滋补驱寒! 冬季女人喝6款养生茶

冬季养生滋补汤的制作方法!

冬季因为天气十分的寒冷,所以为了储存身体的热量抵抗严寒,冬季养生工作一定不能够忽略掉,那么冬季养生要注意哪些问题,吃什么食物才能够达到自己想要的效果呢?下面小编为大家介绍几道冬季必备的养生汤。

冬季养生滋补汤之竹笙鸡

材料:鸡腿肉2块、姜片少许、竹笙5、6个,枸杞少许

作法:1.买回来的竹笙(干货)要先泡水约30分钟;2.将鸡腿肉洗净,先川烫过,与姜片一起放入炖盅内熬煮;3.煮到鸡肉浮起后,再加入竹笙,煮2至3分后即可;4.起锅前再加少许盐调味,并加入枸杞即可。

鸡汤本身就具备增加人体的免疫功能的效果,所以冬季多喝鸡汤,不仅提高自身免疫力,还能补充精力,对于已经感冒的人来说,则可以舒缓感冒带来的不舒服,帮助恢复健康。而竹笙属于蕈菇类,算是较偏凉的食材,有清热、补气、降血压及胆固醇的功效,口感脆嫩搭配鸡汤、枸杞,很适合喜爱清淡口感、又不想加中药材的人。普通鸡汤怎么做,请点击阅读:如何炖鸡汤?

冬季养生滋补汤之粉光参枸杞鸡汤

材料:鸡腿肉块、姜片少许、粉光参4、5片、枸杞少许

作法:1.粉光参要先煮4、5分钟,会像竹笙那样稍许胀大;2.将鸡腿肉洗净、川烫,与姜片一起放入炖盅内熬煮,粉光参可于此时一并放入;3.起锅前再加少许盐调味,并加入枸杞即可。

这道生津止渴、益气降火的粉光参枸杞鸡汤,若想达到补气效果,姜片最好选用老姜(干姜),而温补就不能采用高丽参,因其太过燥热,而性微凉的粉光参稍有苦味,感冒的人也最好不要食用,亦可换成性平的党参味道较甘甜。这道冬季养生滋补汤品适合工作繁忙或平常烟酒过多、体虚易倦怠、过敏咳喘的人用来补充体力。

以上就是小编为大家介绍的几款冬季养生滋补汤,以及它的做法,如果你还在为冬季不知道喝什么汤而苦恼,那么不妨尝试做做上面的几种汤吧,相信一定可以让你的家人为你的手艺而赞叹,还可以很好的达到健康饮食的效果。

滋补驱寒! 冬季女人喝6款养生茶

在寒冷的冬季,泡一杯温热的养生茶饮,不仅可以驱寒暖身,还能滋补养颜。冬天女人喝什么茶好?女人冬季养生要注意多喝热性或温性茶,比如红枣茶、枸杞茶、红茶、普洱茶。

冬季女人喝红茶

冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖,生热暧腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。

传统工夫红茶名品有湖红、宜红、宁红、闽红、台红、祁红,以安徽祁门县的祁红为着名。冲泡红茶,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。英国人普遍有饮“午后茶”习惯,常将祁红和印度红茶拼配,再加牛奶、砂糖饮用。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增添营养,强身健体。

冬季女人喝红枣茶

冬季还特别适合饮用红枣茶。红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能,红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果。红枣含糖量高,产生热量大,因此特别适合在冬天食用。

冬季女人喝黑豆茶

黑豆可抗击衰老,在《本草纲目》中记载到黑豆对延缓衰老、治疗腰膝疼痛很有效果,另外,想补肾、乌发的女性也可以经常引用这道茶。黑豆的营养价值与黄豆不分上下,药用价值高于黄豆。在经期后期或经血量少时引用这道茶,可以呵护虚弱的身体。这道活血补身茶有不易消化的特点,所以消化功能较差、尿酸、痛风患者不宜过度食用。

冬季女人喝枸杞茶

枸杞茶具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效。另外,枸杞茶还具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种疾病的功效。枸杞茶的药效十分广泛,而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶,也不会有副作用。

冬季女人喝银耳茶

银耳属于阴阳双补之品,其性温和,所以老弱妇孺及大病初愈者皆可用其补养而不用担心虚不受补。银耳善于润肺滋阴,可用于肺燥咳嗽气喘、气管炎、支气管炎,以及秋季干燥、嘴唇皮肤干裂等。此养生茶有助滋润肺部,具有化痰止咳的作用。

冬季女人喝桂花茶

中医认为,桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。很多胃病患者到了冬季就会出现冷痛的感觉,这个时候喝点桂花茶,就能够很好地缓解症状。

女人冬季驱寒暖身法宝——姜枣茶

功效:大枣,味甘性温;归脾、胃经;具有补中益气,养血安神的作用。主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗。因大枣含糖量高,在糖尿病人的饮食中,应少吃大枣。

生姜,味辛,性温。能开胃止呕,化痰止咳,发汗解表。姜含有挥发性姜油酮和姜油酚,具有活血、祛寒、除湿、发汗等功能。

原料:大枣﹑生姜﹑冰糖(大枣与生姜的比例约为3:1)

做法:

1、 大枣用清水冲洗干净,备用。

2、 将大枣去核,切成丁。

3、 生姜洗净,去皮,切末。

4、 把切碎的大枣和姜放进锅内。

5、 加冷水,水没过食材即可,小火慢慢煮。

6、 煮开后,把冰糖放进去。

7、 继续煮,一边煮一边搅拌,煮至粘稠即可。

8、 冷却后装瓶,放入冰箱。每次喝水时,舀两大勺倒入沸水冲调即可。

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