吃柿子干有什么好处呢?

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篇首语:蹉跎莫遣韶光老,人生唯有读书好。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了吃柿子干有什么好处呢?相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、吃柿子干有什么好处呢?

2、吃萝卜干有什么好处?多吃萝卜干预防骨质疏松

吃柿子干有什么好处呢?

柿子中拥有大量的维生素,晾晒成干后依旧营养丰富,柿干也可用来泡茶,具有清热解毒、增加食欲,治疗上火引起的感冒问题,长期吃有助于改善肌肤问题,收缩毛孔使皮肤变得红润有光泽,也可防止便秘,促进排毒,不过量不宜过多,因为柿子干中糖分较高,吃多了会产生胃酸容易消化不良。

柿子的食疗保健作用

1、清热止咳:柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效,对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效;

2、降气止咳:柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果;

3、降压止血、抗菌消炎:柿叶制成茶,经常饮用,能增进机体新陈代谢,利小便,通大便,净化血液,使机体组织细胞复苏,并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处;

4、适合于甲状腺病人食用:新鲜的柿子含碘量很高,甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处;

5、防治便秘、痔疮等:食用柿饼能调和胃肠,对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的好处。

柿子中含有大量维生素,其含量远远超过苹果、梨、桃、杏、李。鲜柿果中还含有胡萝卜素,无机盐、矿物质和黄酮。我国历代医学家对柿子的作用均有著述。梁代陶弘景所著《名医别录》中说:“柿有清热、润肺、化痰止咳。”据《本草纲目》记载;“柿乃脾肺血分之果也,其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾、涩肠、止血之功。”清代著名医学家王士雄所撰《随息居饮食谱》中说:“鲜柿甘寒。养肺胃之阳,宜于火燥津枯之体。乾柿甘平。健脾补胃、润肺涩肠、止血充饥、杀疳、疗痔、治反胃。”现代医学文献记载:柿可以补虚健脾胃、清热润肺、生津止渴、去痰镇咳、降低血压、增加心脏冠状动脉的血流理,并且有抗菌、消炎、解热等作用。把晒干的叶片研成细末,能治疗血小板减少性紫癜和各种出血。

在这里,小编还要提醒大家的是柿子干不宜多吃,也不要在空腹时吃,因为可能为引起胃出血、胃病等情况,柿子干可作为药用,也可作为日常小零食,在没胃口的时候吃一些能增添食欲,另外,柿子不能与螃蟹一起吃,可能会出现呕吐的状况,较严重的可能会食物中毒。

吃萝卜干有什么好处?多吃萝卜干预防骨质疏松

维生素D在晒干的食品里大量存在,因为这些蔬菜中含有一种叫麦角醇的维生素D2原,经紫外线照射后可转变为维生素D2,又名麦角钙化醇,它能帮助人体吸收预防骨质疏松所需的钙。特别是对那些骨密度不太高的人,常吃一些很有好处。


吃萝卜干有什么好处?多吃萝卜干预防骨质疏松

吃萝卜干有什么好处?

萝卜干的做法

晒干后的萝卜干有预防骨质疏松的效果,可一次买很多萝卜,切成条在阳台上晒干后储存。吃的时候,将晒完后的萝卜干浸泡,挤净水分,泡进酱油里约6至7个小时。然后将萝卜干捞出,把酱油挤干净,加入料汁拌匀就可以了。料汁可以用辣椒面、酱油、蒜末、姜末和白糖混合而成。

维生素D在晒干的食品里大量存在,因为这些蔬菜中含有一种叫麦角醇的维生素D2原,经紫外线照射后可转变为维生素D2,又名麦角钙化醇,它能帮助人体吸收预防骨质疏松所需的钙。特别是对那些骨密度不太高的人,常吃一些很有好处。

健骨我们还推荐洋葱。

据测定,每百克葱头含钙40毫克、磷50毫克、铁1.8毫克。而吃洋葱最好的方法就是把洋葱切成碎末,炒菜时放一些,能调味又能补钙健骨。在欧美国家,洋葱被誉为“蔬菜皇后”,西餐、沙拉、汉堡包中都有它。

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