孕妇可以吃沙丁鱼吗？吃沙丁鱼有哪些好处？
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孕妇可以吃沙丁鱼吗？吃沙丁鱼有哪些好处？
这篇文章主要为大家介绍：孕妇可以吃沙丁鱼吗吃沙丁鱼有哪些好处？沙丁鱼怎么去腥，希望对你有所帮助
孕妇可以吃沙丁鱼吗
孕妇在妊娠期应多吃鱼类，如沙丁鱼，因为沙丁鱼富含磷脂。同时沙丁鱼中的磷脂对于胎儿的大脑发育具有促进的有利作用。除了磷脂，沙丁鱼还含有大量钙质，尤其是鱼骨中。罐装沙丁鱼的鱼骨很松软，可以安全食用。孕妇能吃沙丁鱼，有利于胎儿的发育。
吃沙丁鱼有哪些好处
1、补钙
补钙也是沙丁鱼的重要作用之一，这种鱼的身体内含有多种微量元素，其中微量元素钙的含量最多，而且易于人体吸收和利用，平时经常食用可以提高人类的骨骼健康，也能预防人类因缺钙而出现骨质疏松和关节疼痛。
2、预防心脏病
沙丁鱼对人类的心脏有很好保护作用，它含有大量的EPA和DHA，这些物质进入人体以后可以加快血液循环，也能提高人类心脏的功能，更能软化血管，平时经常食用可预防中风和血栓等铆中心血管疾病的发生。
3、促进胎儿发育
沙丁鱼是最适合孕妇食用的一种营养鱼类，它含有大量的磷脂，这种物质被孕身体吸收以后，可以通过胎盘传送到胎儿的大脑，能促进胎儿大脑发育，会让生出的宝宝更聪明。
沙丁鱼怎么去腥
制作沙丁鱼想要不腥，那么制作之前可以用盐腌制一下，也可以把沙丁鱼放到啤酒里面煮30分钟，或是在煮鱼的时候放一些红枣，这样能够增加味道，又可以达到去腥作用。如果能够放上几片橘子皮，也能达到去除腥味作用。
沙尖鱼是什么鱼？孕妇可以吃沙尖鱼吗？
这篇文章主要为大家介绍：沙尖鱼是什么鱼孕妇可以吃沙尖鱼吗？怎么选购沙尖鱼，希望对你有所帮助
沙尖鱼是什么鱼
沙尖鱼，多鳞鱚是沙尖鱼的学名，又称沙鲮、沙钻、船丁鱼、麦穗，北方地区常称沙丁鱼，南方地区叫沙尖鱼，规属海水鱼;肉质鲜美，既是经济性食用鱼又是着名的沙岸游钓鱼种。沙尖鱼是一种海鱼，通常潜入沙中生活，故俗称沙钻仔。肉质鲜美，脂肪含量高。沙尖鱼含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
孕妇可以吃沙尖鱼吗
孕妇是可以吃沙尖鱼的。这种鱼没有小刺儿，而且肉质也极为鲜美和细嫩。可以为孕妇提供孕期所必需的营养物质。另外运气还可以适量的补充一些牛肉等富含蛋白质的食物。以增加运气的营养均衡。还要适量的吃一些新鲜的水果蔬菜，防止孕期出现便秘。
怎么选购沙尖鱼
1、看鱼腹
新鲜鱼的沙尖鱼腹部不膨胀，肛孔呈白色、凹陷；不新鲜的鱼肛孔稍凸出。
2、观鱼形
污染重的沙尖鱼，形态异常，有的头大尾小，脊椎弯曲甚至出现畸形，还有的表皮发黄、尾部发青。
3、嗅鱼鳃
新鲜鱼的鳃丝呈鲜红色，黏液透明，具有海水鱼的咸腥味或淡水鱼的土腥味；不新鲜鱼的鳃色变暗呈灰红或灰紫色，黏液腥臭。
4、看鱼眼
饱满凸出、角膜透明清亮的是新鲜的沙尖鱼；眼球不凸出，眼角膜起皱或眼内有淤血的则不新鲜。
5、掐鱼肉
新鲜沙尖鱼的鱼肉坚实有弹性，指压后凹陷立即消失，无异味；不新鲜的沙尖鱼肉稍呈松散，指压后凹陷消失得较慢，稍有腥臭味。
6、摸鱼体
新鲜鱼的沙尖鱼表面有透明黏液，鳞片有光泽且与鱼体贴附紧密，不易脱落；不新鲜鱼表面的黏液多不透明，鳞片光泽度差且较易脱落。
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