健康多多！ 多喝四黑粥补肾又养胃
篇首语：不积跬步，无以至千里;不积小流，无以成江海。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了健康多多！ 多喝四黑粥补肾又养胃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
本文目录
健康多多！ 多喝四黑粥补肾又养胃
冬季是补肾的季节，而黑色补肾，因此四黑粥无疑是最好的补肾食物，而且四黑粥还有一大功效，就是养胃。以下是四黑粥的做法。
四黑养胃粥的做法
食材：黑豆，黑芝麻，黑米，核桃仁。
做法：
1.黑米用清水洗净后，浸泡两个小时。黑芝麻和核桃仁也同样洗净。
2.除黑豆以外的所有材料一起放入锅里，加适量的清水煮。
3.这时，将冷冻里的黑豆拿出，水开了以后放黑豆，然后转小火煮到粥烂。
食材的养胃功效
黑豆。黑豆富含膳食纤维，能够帮助胃肠道蠕动，可助消化，使体内胀气与毒素顺利排除，能改善便秘。黑芝麻。在《神农本草经》和《本草纲目》等医药学专着里都享有很高的评价：健脾胃、利小便、和五脏、助消化、化积滞、降血压、顺气和中、平喘止咳，可治神经衰弱，抗衰老。
黑米。性平，味甘，能滋阴补肾，补益脾胃，益气活血，养肝明目。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝腿软等证。
核桃仁。性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。唐代孟诜着《食疗本草》中记述，吃核桃仁可以开胃，通润血脉，使骨肉细腻。
白菜的健康吃法：凉拌白菜维生素有保障
白菜的健康吃法：凉拌白菜维生素有保障
白菜的健康吃法
栗子扒白菜：补肾又养胃
用栗子搭配白菜的吃法一直被人们所称道，白菜性平微寒，栗子性甘温，两种搭配起来相得益彰。
把栗子先放进锅里煮，几分钟后再放入白菜，小火微煮再大火熬汁，等白菜熟了以后把白菜和栗子分别捞出，盛放在盘子里。此时，锅里的鸡汤已经不多了，再下一些淀粉和调料，勾兑成芡汁，淋放在栗子和白菜上。如果喜欢颜色好看，还可以在上面放一些胡萝卜和香菜作为点缀。这道菜不但补肾，而且对胃也很有好处，不放糖的话，一般糖尿病人也可以吃，但是就是要在吃这个菜的时候尽量少吃或者不吃主食。
栗子让人有饱腹感，可以代主食，而且热量不大，减肥的人可以尝试着多吃一点。至于其他的白菜和熬汤余下的鸡肉，建议可以把它们凉拌到一起，自然也是别有一番风味。
烂糊白菜：最适合老人下饭
与苹果、梨相比，白菜的钙和维生素C含量均比它们高5倍以上，核黄素量也高3～4倍。
“烂糊白菜”是上海一道非常有名的家常菜。烂糊，其实就是白菜烧肉丝。由于这道菜软烂鲜美，入口即化，因此，非常适合牙口不好的老年人食用。尤其是用它来下饭，不但吃起来鲜香可口，有助于老年人多吃点饭菜，补充足够的热量，而且炖得烂烂的白菜和肉丝，其中的营养素特别容易被身体消化和吸收。首先，将白菜洗净，把菜叶和菜梆分开，均切成细丝。然后，将炒锅置旺火上，倒入植物油，下入肉丝拨散，加少许料酒炒至断生，加猪肉汤烧沸，转小火烧至八成烂。将锅上旺火，放入白菜梆，喜欢吃粉丝的也可以加一点。随后，再加少许精盐，烧15分钟后，将切好的白菜叶倒入，继续烧3分钟，直到菜叶软烂、菜梆酥时，轻轻翻身，加味精，用水淀粉勾芡，轻轻搅和，起锅装碗即成。
这道菜非常适合午餐或晚餐食用。由于是炖出来的，用的油也不多，热量自然不会高，吃的时候连汤带菜一起吃。此外，夏季想减肥瘦身的人，不妨也多吃点烂糊白菜。
凉拌白菜：维生素有保障
先将白菜洗干净，然后切丝，不能切得太细，避免刀切过程中的营养流失。然后把油烧开，可以使用一些橄榄油或者亚麻籽油这样含不饱和脂肪酸的油，不但口味好，也很健康。
随后在烧开的油里放上花椒炸出香味，再放入辣椒油。同时准备一个小碗，在碗里面调好糖醋汁，一般情况下糖和醋为1：2或者1：1.5的比例，少许的盐和味精。这醋里面还有讲究，必须得用山西的老陈醋，这个味儿才正。
随后，把这些汁浇到切好的白菜丝上，再把先前炸好的材料油也淋上。试着尝上一口，滋味酸酸甜甜，很开胃。
如果不喜欢吃单纯的糖醋白菜，可以在白菜中加一些豆腐或者木耳，这样还可以更充分地补充营养，口味也更好。
白菜包肉：纤维、蛋白两不缺
白菜里面含有90%的植物纤维，这些植物纤维能促进胃肠的蠕动，促进消化系统的健康。早在古老医书《本草纲目拾遗》中就说过白菜味甘、性平、养胃。首先选择叶大梆薄的大白菜，和几两很细的肉馅。将白菜梆去掉大部分，接着把白菜叶焯一下后平铺在桌面上，然后按着自己的口味和肉馅，可以在肉馅里面和上一些其他的蔬菜、切碎的豆制品、香菇、木耳等，这样动物蛋白和植物蛋白就全了。喜欢吃原汁原味的，就在里面加上一些葱和姜来调味，同时加一些酱油、盐。和好了馅以后，把肉馅包在白菜里。
相关参考
寒风起，让皮肤有点干燥，特别是宝宝的皮肤特别容易干燥，这时妈妈们不妨熬南瓜山药牛肉粥给孩子喝，既防燥，又养胃。以下是它的做法。南瓜山药牛肉养胃粥的做法食材：大米150g、牛肉100g、山药1截、南瓜1
白菜的健康吃法：凉拌白菜维生素有保障 白菜的健康吃法 栗子扒白菜：补肾又养胃 用栗子搭配白菜的吃法一直被人们所称道，白菜性平微寒，栗子性甘温，两种搭配起来相得益彰。 把栗子先放进锅里煮，几分钟后再
...就会严重影响到我们的身体，尤其是我们的肾脏更是问题多多，所以补肾也是一件很重要的事情。今天我来给大家介绍几种适合补肾喝的粥。1、白术山药粥越是瘦弱的人就越觉得只要多吃一点营养丰富的食物就没有问题了。其...
中医常讲，肝肾同源，因此对于肾虚的患者来说，不单单要补肾还需要养肝。那么生活中到底有哪些汤品可以达到即补肾又养肝的效果呢？大多数人对此并不了解。其实可以补肾养肝的汤品是有以下3种的，冬虫夏草淮山药鸭汤
现代生活，男人生活压力大，生活节奏快，所以男人要特别关心自己的肾脏健康。肾功能好的人，精神好、脚步轻快、睡眠好、耳聪目明。相反，肾功能差的人，夜尿多，常常头昏眼花，男人要特别关心自己的肾脏健康。多喝补
平常的时候大家都是可以吃一些养胃补肾茶来进行调理的，养生的效果也是非常的好，但是还是有很多的朋友并不清楚，养胃补肾茶应该要怎么样吃会比较好，其实还是有很多的办法可以来进行调理，现在就由小编来给大家具体
红薯和莲子可以说是一道既清肺又养胃的养生粥，一直以来深受人们的喜好，特别是对于女性朋友来说，它具有美容养颜，解毒排毒的功效，所以平时多吃红薯莲子粥相信你们会变得更加漂亮和健康的，那么下面我们就来详细介
现在人生活和工作的压力都特别大，很少有时间去关注自己的身体健康，就很容易出现亚健康的现象，平时要多补身体，特别是要多喝补肾健脾茶，常喝这8种茶补肾健脾效果好。1、养生之红枣茶需要红枣3枚至5枚。将枣用
如何来养胃呢？现如今十个人至少八个是胃病患者，而且胃病的发病率在不断的上升。那么怎么养胃呢？喝粥可以养胃，下面介绍九道养胃粥来帮你调理胃部。胃病是常见的疾病，但是胃病的发病年龄在不断的下降，如今25~
补肾健脾养胃，它可以分成三个方面，第一补充肾气所需要的营养的，第二强健脾，第三养好我们的胃。我们可以通过日常的饮食来达到这三个方面的功效。其实现实生活中，我们并不需要吃太多的补品来补充身体所需要的能量