甜食爱好者必学:南瓜饼的做法大全

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篇首语:有的时候难过的不是结局不够好,而是真诚没有被善待。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了甜食爱好者必学:南瓜饼的做法大全相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、甜食爱好者必学:南瓜饼的做法大全

2、沙拉火腿可乐饼的做法-家庭主妇必学的小点心

甜食爱好者必学:南瓜饼的做法大全

甜食爱好者必学:南瓜饼的做法大全

南瓜饼的做法大全

吉士南瓜饼的做法

材料准备:小金瓜、糯米粉、澄面、白糖、内陷原料:小金瓜、吉士粉、白糖。

具体步骤::1、南瓜去皮切片,入锅蒸熟或微波炉叮熟。2、做外皮:把蒸好的南瓜用勺子捣成南瓜泥,加入糯米粉和少量澄面、白糖和成面团。3、做内陷:取适量南瓜泥用细纱布滤干水份,加入吉士粉和白糖活成软面团。

红豆南瓜饼的做法

材料准备:糯米粉200克,南瓜泥208克,糖20克。

具体步骤:1、南瓜去皮去瓤,切成小块儿,上锅蒸至软烂、2、打开锅盖,用勺背儿按压成泥,继续蒸一会儿,提升南瓜泥的温度、3、将糯米粉和糖混合均匀,将南瓜泥趁热加入,混合成很软的面团。

葵籽南瓜饼的做法

材料准备:南瓜、糯米粉、细砂糖、葵花籽、植物油。

具体步骤:

1、南瓜去皮切块,用微波炉高火转熟,也可以用蒸锅大火蒸,不过这样会有比较多的水。

2、熟南瓜块倒入盆中,趁热捣成南瓜泥,加入适量细砂糖拌匀,不喜欢甜的可以不加,南瓜本身就比较甜了。

家常南瓜饼的做法

材料准备:南瓜700克、面粉1杯、盐5克、胡椒粉1小勺、水1杯

具体步骤:1、南瓜去皮去瓤,刨成丝。2、加盐腌一会。3、南瓜丝变软后,加入面粉、胡椒粉、水调匀。4、烧热平底不粘锅,涂些油,倒入适量面糊。5、中小火煎到两面金黄,熟透就可以了。

油煎南瓜饼的做法

材料准备:南瓜泥50克,吉士粉25克,糯米粉300克,黄油25克。馅心:豆沙馅。

具体步骤:

1、南瓜泥、吉士粉、糯米粉揉匀,放入黄油搓匀成面团。2、面团摘坯制成面皮,包入豆沙馅捏成饼形,底部粘上白芝麻成生坯,上笼蒸4分钟即成半成品。3、平底锅内放一点油,开火煎到熟,就可以吃了。

香煎南瓜饼的做法

材料准备:南瓜700克、面粉1杯、盐5克、胡椒粉1小勺、水1杯。

具体步骤:

1、需要用到的主要材料,就是南瓜和糯米粉。首先,要把南瓜去皮,切成小片儿。

2、把切好的南瓜片儿,放入一个可以用于微波炉的大碗里,盖上盖子,用微波炉转5分钟左右,或者直至南瓜软熟。取出后,用勺子背儿碾成南瓜泥,趁着还比较热的时多翻几下。

椰香南瓜饼的做法

主料:南瓜。

辅料:元宵粉。

调料:白糖、椰茸、食用油。

做法:

1、将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成块末,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,加入白糖、元宵粉,然后做成大小同一的圆饼待用;

2、坐锅,倒入食用油,点火,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色;

3、装盘撒上椰茸即可。

辣味南瓜饼的做法

材料:南瓜500克、糯米粉150克,粳米粉100克、干辣椒末5克、五香粉、盐各适量。

制作方法:

1、将南瓜去瓤后洗干净,切成小块,先在油锅里煸炒几下,加入少量清水,用慢火熬,软烂将熟时,放入糯米粉,粳米粉、辣椒末、五香粉、盐、一同拌和搅匀、然后入笼蒸15分钟,稍凉后取出,用手揉搓按压成一块块饼状,晒干即成。

2、食用时,将南瓜饼切成片状,放入油锅中、炸、煎、炒均可,也可食用刚出的新鲜南瓜饼。(也可用炸、煎、炒后食用)。

沙拉火腿可乐饼的做法-家庭主妇必学的小点心

对于成长发育中的孩子来说,最重要的就是满足他们成长过程中适当的食量、热量上的需求,因此,能否让孩子吃饱又吃得巧,是家长在制作餐与餐之间的点心时,不可忽视的一环。


沙拉火腿可乐饼的做法-家庭主妇必学的小点心

家庭主妇必学的小点心

对于成长发育中的孩子来说,最重要的就是满足他们成长过程中适当的食量、热量上的需求,因此,能否让孩子吃饱又吃得巧,是家长在制作餐与餐之间的点心时,不可忽视的一环。建议家长可多利用能增加饱足感的食材,加入受孩子欢迎的火腿、玉米、培根、咖哩、酸甜口味的酱料交互变化,都是相当不错的方式。

铁板汤圆双味煎饼:

材料:桂冠粉红芝麻汤圆、花生汤圆、鲜肉汤圆

调味料:咸抹酱(酱油膏或烤肉酱)、甜抹酱(果酱或糖粉)、咖哩辣粉(咖哩粉加辣粉)

做法:

1、择取想吃的汤圆数量,备好想吃的沾酱。

2、煮熟汤圆,同时可准备烤盘。

3、将煮好的汤圆两面煎香。煎好后抹上甜或咸酱,或撒上咖哩辣粉即可。

食谱特色:谁说汤圆一定只能水煮后吃,表皮煎的金黄酥脆的汤圆,在铁板上吱吱作响,抹上精心调制的各式酱料,甜咸交错又酥脆的口感,实在是令人难忘的新奇滋味!

沙拉火腿可乐饼:

材料:火腿丁50公克、甜玉米粒50公克、动物性鲜奶油80cc、洋葱丁100公克、马铃薯2个、桂冠沙拉150公克、蛋2颗(打成蛋液)、低筋面粉100公克、面包粉100公克。

调味料:盐巴1小匙、

做法:

1、马铃薯去皮切块放入水中煮熟取出捣成泥后拌入火腿盯甜玉米粒、洋葱丁与盐。

2、加入桂冠沙拉搅拌均匀后取出40公克大小球状,依序沾裹面粉、蛋汁、面包粉。

3、放入锅中温度170度中火炸至外表呈金黄色取出即完成。

食谱特色:马铃薯与桂冠沙拉结合,搭配火腿、洋葱与玉米粒的咸甜香,再淋上沙拉,做出外脆内软的绝佳口感,孩子吃一个就能大大满足。

小撇步:可乐饼加入沙拉酱可增添滑顺口感与香气。

辣味培根鲜肉汤圆:

材料:桂冠鲜肉汤圆、樱花虾、培根、广东A菜。

调味料:花椒粉、辣椒粉

做法:

1、煮一锅水,将汤圆煮熟并冷却沥乾备用。

2、广东A菜洗净备用,将培根对半切,卷上1颗桂冠鲜肉汤圆,用牙签固定。

3、将用培根卷好汤圆放入平底锅煎熟,并把樱花虾放入锅中炒香,加入适量的花椒粉及辣椒粉即可,食用时可搭配生菜包起食用。

食谱特色:熏香的培根卷起软Q的鲜肉汤圆,用热度加温彼此的鲜甜,搭配爽脆新鲜的生菜,一同咬下,多层次的口感让你喜爱。

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