喝水最养生,但不可大口喝猛水

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本文目录

1、喝水最养生,但不可大口喝猛水

2、喝酸奶最养生的四个时间段 酸奶营养高不可过多饮用

喝水最养生,但不可大口喝猛水

经过一夜的消耗,早晨起床后,身体里的血液浓度较高,此时喝水,可防止血液过于黏稠,还能清肠、通便。不过,早上是人体阳气生发之时,而水属阴性,容易伤害脾阳,因此不宜多喝,更不能喝凉水。


喝水最养生,但不可大口喝猛水

喝水最养生

人体中,水的含量约占65%,可以说人就是水做的。中医认为水能补阴、养阴,是滋阴生津的第一天然食材,并将喝水视为人的第一养生法。

4个喝水最佳时段。

早晨起床后喝一杯水,可起到通便、润肠的作用;午睡后,身体消耗了午餐摄入的高能量,易倦怠,在13:00~15:00之间喝一杯水(最好是绿茶),可起到防止犯困、降血脂的作用;晚饭前喝一杯水,可以冲刷人体的生理马桶———清洗膀胱、排肾毒,还可预防胆结石、肾结石等疾病;晚上睡觉前喝一杯水可以养阴,防血稠。这是每天最佳的喝水时段,其余可按需补充。

晨起喝水多伤脾阳。

经过一夜的消耗,早晨起床后,身体里的血液浓度较高,此时喝水,可防止血液过于黏稠,还能清肠、通便。不过,早上是人体阳气生发之时,而水属阴性,容易伤害脾阳,因此不宜多喝,更不能喝凉水。体质较弱的儿童及老人可以喝半杯(约100毫升)水,成年人则可喝一杯。

按需喝水。

中医不提倡不渴也喝水,主张顺应需求,喝水太多反而可能伤肾。人的年龄、体质、气候及所处地理位置都会影响对水的需求,比如冬季寒冷,人体所需的水自然少些;夏季炎热,人需要多喝水。喝水的量要因人而异,健康人可通过是否有口干舌燥、大便燥结、尿色深黄等信号来判断。比如,正常的尿液颜色应该是淡黄色,如果颜色太深就应该补充水分,若颜色很浅就说明可能水喝多了。

“阴阳水”要少喝。

所谓的“阴阳水”多指生水(矿泉水、自来水等)和开水混合成的水,网络上曾流传喝“阴阳水”可以排肠毒的说法,但这些观点没有科学根据。日常饮水机中经过净化的水,混合起来对身体无碍,但除此之外的自来水、井水等生水,多含有细菌、病菌、寄生虫等有害物,用其与开水混合,会带来很多微生物和毒素,可能引起肠道传染病,是不可取的。

不可大口喝猛水。

口渴时,不少人习惯“咕噜咕噜”地豪饮一番,殊不知,如此喝猛水,会骤然增加心脏负荷;吃饭时喝猛水,则会冲淡胃酸,影响消化。少量、多次、慢饮是正确的喝水原则。把一口水含在嘴里,分几次徐徐咽下,才能充分滋润口腔和喉咙,有效缓解口渴。另外,患有心脏功能衰竭、急性肾炎、肾功能衰竭者不宜喝水过多。

喝酸奶最养生的四个时间段 酸奶营养高不可过多饮用

酸奶的营养价值非常的高,它的做法都是基于牛奶上面做出来的,其口味也非常的独特,深受大家的喜欢。那么你知道什么时间段喝酸奶是最养生的吗?下面就和小常识网一起来看看吧。

营养分析

1. 酸奶能促进消化液的分泌,增加胃酸,因而能增强人的消化能力,促进食欲

2. 酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性,而且还能产生抗菌物质,对人体具有保健作用

3. 制作酸奶时,某些乳酸菌能合成维生素C,使维生素C含量增加

4. 在妇女怀孕期间,酸奶除提供必要的能量外,还提供维生素、叶酸和磷酸;在妇女更年期时,还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症;在老年时期,每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏

5. 酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长,还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质,又能刺激机体免疫系统,调动机体的积极因素,有效地抗御癌症,所以,经常食用酸牛奶,可以增加营养,防治动脉硬化、冠心病及癌症,降低胆固醇。

一是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更易消化和吸收。

二是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效。

三是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而有防癌作用。

四是能抑制肠道内腐败菌的繁殖,并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。

五是有降低胆固醇的作用,特别适宜高血脂的人饮用。

六是一般来说,无论是手术后,还是急性、慢性病愈后的病人,为治疗疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素,使肠道菌丛发生很大改变,甚至一些有益的肠道菌也统统被抑制或杀死,造成菌群失调。酸奶中含有大量的乳酸菌,每天喝0.25-0.5千克,可以维持肠道正常菌丛平衡,调节肠道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶,对身体恢复有着其他食物不能替代的作用。因此,对于久病初愈的人来说也是最需要的。

酸奶除了营养丰富外,还含有乳酸菌,所以具有保健作用。这些作用是:

1.维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。

2.通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。

3.酸奶含有多种酶,促进消化吸收。

4.通过抑制腐生菌在肠道的生长,抑制了腐败所产生的毒素,使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。

5.通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子,达到防癌的目的。

6.提高人体免疫功能,乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫,防止疾病。

什么时候喝酸奶最养生

晚上喝酸奶可补钙

在晚上的的时候人体的血液所含有的钙元素的非常低的,这个时候非常有利于我们钙物质的吸收,所以在晚上的时候喝酸奶可以充分的补充人体所需的钙。

使用完电脑再喝

大家都知道电脑是有辐射危害的,而酸奶具有一定的抗辐射的作用,可以抑制淋巴细胞的生吃,所以我们可以在使用完电脑之后喝点酸奶来抑制淋巴细胞。

午后喝酸奶

酸奶所含有的酪氨酸是可以缓解我们的心理压力,而当我们经过了一早上的工作之后,情绪肯定是会比较差的,这个时候如果我们喝点酸奶的话就可以帮助我们缓解心情,让我们下午的工作效率得到提高。

饭后喝酸奶

如果我们空腹喝酸奶的话,就会刺激肠胃道出现排空的情况,让酸奶无法直接被吸收。而如果在饭后喝酸奶的话就会减少刺激,让酸奶跟我们刚进食的食物慢慢的被肠胃吸收,使酸奶的营养价值被充分利用。

喝酸奶要注意什么

过多饮用

很多人都觉得酸奶是一款非常具有营养的食物,所以觉得多喝无碍。但是如果酸奶多喝的话是会造成肠胃疾病的,因为过多喝酸奶的话会导致某种营养物质过剩而导致代谢出现障碍,有些物质还会引发肠胃疾病。

不能煮沸喝

酸奶基本都是有很多活菌的,如果经过煮沸之后,这些活菌就会变成死菌了,会让菌体得不到相应的保健作用,这个时候我们再喝酸奶也是无益的,所以酸奶最好是需要单独来喝,也不要加开水一起,不然一样会杀死活菌的。

不要跟药物服用

很多人都觉得酸奶既然对我们人体无害的话,我们在吃药的时候是否可以用酸奶来服用呢?但是小编在这边跟大家建议是最好不要这样做,因为很多药物都是有其他的药物作用,比如一些红霉素跟氯霉素如果跟酸奶一起服用的话就会使酸奶里面的嗜酸乳杆菌被灭杀或者让它活力下降的效果,这样就让酸奶根本无法体现它的营养价值了。所以所在吃药的时候千万不要再喝酸奶。

储存方法

(1)方法之一 在100kg脱脂乳(乳脂含量低于3%)中加入70kg蔗糖、10kg葡萄糖,接着在20MPa压力下进行均质,然后加热至98℃,保温2.5min后进行灭菌。灭菌后迅速冷却到30℃,再添加0.25kgIST发酵剂搅拌均匀,并在此温度条件下发酵。当pH值达到4.2时,停止发酵,即为凝乳型酸奶。

将按上述方法制得的酸奶冷却至15℃时,添加食用级柠檬酸,并调整pH值为4.1,然后搅拌该混合物,并加入29kg柑橘果胶液及3.5kg橘子香精。柑橘果胶液的配制方法为:在27kg水中加入2.2kg柑橘果胶,搅拌均匀,最好通过胶体磨将上述混合物料在20MPa条件下均质,后加热至51℃,在整个过程中注意加热介质与物料的温差不能高于5℃。当温度达到51℃后,迅速准确进行温度校对。并使之冷却至32℃,注意冷却介质温度与物料温差不能高于5℃。当物料冷却至32℃叭接着在20MPa压力下再次进行均质,然后加热至90℃,保温30s,注意在加热及保温阶段应不断进行搅拌。另外,升温杀菌时,加热介质与物料之间温差同样不能超过5℃。最后将杀菌后的物料冷却至22℃,并在此温、无菌条件下进行包装,即得最终产品。此时进行细菌数检验,其结果为90个/mL。如将此产品在室温下贮存,6个月后无乳清分离及风味变质现象。

(2)方法之二 重复1中的各项操作,但控制参数需略加改变,即当物料加热至90℃,保温30s杀菌后,将冷却的温度由22℃变为30℃,并在此温度下包装。所制得的产品在15℃下贮存6个月,其结果仍无乳清分离及风味变差等质量事故发生。

(3)方法之三 重复方法一的各项操作,但在配方中未添加糖及水果香精。将按上述配方制得的产品进行无菌包装后,其细菌数为92个/mL。产品经6个月贮存后,无乳清分离及沉淀产生,其风味犹如新鲜产品。

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