喝什么汤可以滋阴补肾？

Posted 2021-11-28 补肾

篇首语：赋料扬雄敌，诗看子建亲。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了喝什么汤可以滋阴补肾？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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喝什么汤可以滋阴补肾？

女人通常都是用阴柔来形容，男人通常都是用阳刚来形容，一刚一柔，一阳一阴，也就是男性和女性的区别。在进行身体调理的时候男女也是有区别的，女性就要进行滋阴的调理，而男性就需要进行补肾壮阳的调理。饮食调理是最容易的一种滋补的方法，那么到底哪些食物哪些汤药是可以滋阴补肾的呢？

1、丹参红花炖乌鸡

材料：乌骨鸡800克，丹参10克，红花6克，川贝母15克，味精3克，姜5克，大葱6克，盐5克，胡椒粉2克，料酒10克。

做法：将乌鸡宰杀后，去毛，内脏及爪；丹参润透，切成薄片；川贝母去杂质，切成大颗粒；红花去杂质，洗净；姜拍松，葱切段；将乌鸡、川贝母、红花、丹参、姜、葱、绍酒一同置于炖锅内，加入2800毫升清水；将炖锅置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟；加入盐、味精、胡椒粉搅匀即成。

功效：乌鸡是女人养生滋阴补肾的首选美味食物。乌骨鸡做菜或者是煲汤，都对女性健康非常有好处，不但可以滋阴养颜，还可以气血双补。

2、淮杞石斛螺头汤

材料：淮山、杞子、石斛、无花果、干螺头、姜、猪肉。

做法：淮山、杞子、石斛和无花果洗净备用；干螺头用热水泡软，烧热半锅水，加一小块姜，放入螺头汆水3~5分钟捞起；猪肉洗净切块，汆水捞起；将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲两个小时，下盐调味饮用。

功效：滋阴补肾、祛风明目、健脾开胃、补肾益精。螺头有滋养肝阴、益眼明目的功效，再配合养阴益肝的杞子和石斛一起煲汤，味道鲜美，补而不燥，对工作过劳、用神过度的人士特别有帮助。

上文中介绍了一些滋阴补肾的汤，不管是男性还是女性都可以进行饮食的调理的，而且这些汤对男女都适用。虽然肾脏对于男性来讲比较重要，但是女性也是可以进行补肾的，所以根据自己的口味来选择文章中介绍的食物进行调理。

秋季女性滋阴补肾汤有哪些

肾脏是我们人体中非常重要的一个器官，很多朋友认为补肾就是壮阳，这是男性的事情，跟女性没有什么太大的关系，可是现在的生活节奏变得越来越快，很多女性朋友因为压力过大，很容易会出现肾虚的情况，而且比例不比男性低，很多朋友选择食疗的方法来进行改善，那么秋季女性滋阴补肾汤有哪些呢？

滋阴补肾汤1.鹿筋附片汤

原料：鹿筋200克，附片50克，猪蹄2只，味精、葱段、姜片、精盐各适量。

做法：①将鹿筋洗净，泡发好；附片洗净；将猪蹄的毛等杂质去掉。②将鹿筋、附片、猪蹄放进砂锅内，加入适量清水，用大火烧沸后，改用小火煮烂，炖到肉和筋烂熟的时候，再加姜片、葱段、味精、精盐煮沸即成。功效：滋阴补肾，强筋健骨，益气养血。

提示：此汤适用于筋骨失健等症状。

滋阴补肾汤2.雪凤囊筋汤

原料：鹿筋250克，雪莲花20克，蘑菇片50克，鸡爪200克，火腿30克，味精、黄酒、姜、葱、食盐、高汤各适量。

做法：①把鹿筋冲洗干净，用开水浸泡，水凉再换，反复多次，待鹿筋发涨后才能使用。②把姜切成片，葱切成段。③将发好的鹿筋修净筋膜，切成指条块下锅，加入葱、姜、黄酒、清水，将鹿筋煨透后取出。④将鹿筋、鸡爪、雪莲花放入煲内，再放火腿片、蘑菇片，加入高汤、黄酒、姜、葱，上笼蒸2小时至鹿筋熟软时取出，滤出原汁，汤中加入味精、盐，倒入煲内，再蒸半小时取出即成。

功效：补虚损，壮筋骨，治劳损。

提示：如果急用鹿筋，可用蒸的方法使其发涨。此汤对风湿性关节炎有辅助治疗效果。

滋阴补肾汤3.虫草鸭块汤

原料：冬虫夏草20克，鸭子1只，黄酒、味精、葱、姜、盐、胡椒粉、清汤各适量。

做法：①宰杀鸭子后去内脏，去毛，清洗干净，在沸水中煮15分钟左右，除去血腥味，切成小块；冬虫夏草洗去泥沙备用。②在锅中加入适量清水，放入黄酒、葱、姜、胡椒粉、盐，调好味。③将鸭块装入煲中。用筷子在鸭块上插几个小孔，每孔内插入洗净的冬虫夏草，再加入调味的清汤后，上笼蒸1小时，加入适量味精调味即成。

功效：滋阴补肾。

提示：此汤连续食用1周后可见效果。适用于腰膝酸软等症。

滋阴补肾汤4.莲子乌龟汤

原料：乌龟1只，莲子40克，人参5克，精盐、味精、料酒、生姜、葱各适量。

做法：①将乌龟去内脏，龟肉切小块。②莲子、人参洗净，生姜和葱切碎。③龟肉与莲子、姜、葱一起放入煲内，加水适量，以小火炖，炖至龟肉熟软，加精盐、味精和料酒调味即成。

功效：滋阴补肾。

提示：此汤要适量喝，以免引起上火。

滋阴补肾汤5.肉苁蓉乌龟汤

原料：乌龟1只（约1000克），肉苁蓉150克，覆盆子100克，精盐、黄酒各适量。

做法：①用清水把肉苁蓉、覆盆子清洗干净，放入凉开水中浸泡1小时。注意，凉开水中要放少量的盐。②把乌龟去内脏、去头足，洗净，用开水烫去膜。③将连壳龟肉、肉苁蓉、覆盆子连淡盐水一起放进锅中，加入适量的清水，用大火烧开，加盐和黄酒，再改用小火炖至龟甲散开、龟肉熟烂即成。

功效：滋阴壮阳，补肾。

提示：此菜有壮阳、补精益血、滋阴补血的作用。

滋阴补肾汤6.海参龟板脊髓汤

原料：猪脊髓、核桃仁各200克，水发海参300克，龟板180克，牛膝、巴戟天各30克，食盐、黄酒、味精、葱、姜各适量。做法：①把海参洗净，切成细丝状；猪脊髓洗净，除去皿筋，和海参一起用沸水焯一遍，捞出；龟板、牛膝、巴戟天清洗干净，核桃仁去内衣，葱切段、姜切片。②把猪脊髓、海参丝、葱段、姜片、龟叔、牛膝、巴戟天、核桃仁放入锅中。加入适量清水，用大火烧开，再用小火煨煮1小时左右，捞去锅中葱、姜、龟板、牛膝、巴戟天，调入黄酒、食盐、味精即成。

功效：补髓养阴，滋阴壮阳，益肾健骨，补肾养血。

提示：牛膝、巴戟天这两种药材，轻易不可使用，如果患者病情较重，可适量加入。身体健壮的人不可过多食用。

以上就是关于秋季女性滋阴补肾汤的一些介绍，肾脏和我们人体的发育和衰老是有很密切的关系的，特别是一些上班族，应该要重视肾虚的问题，很多人选择药补，但是其实食补才能最健康的方法，以为药物都是具有一定的副作用的，会给身体带来一些影响。