蛋白粉的作用有哪些？减肥人群适合吃吗？
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篇首语：山高流水长，志大精神旺。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了蛋白粉的作用有哪些？减肥人群适合吃吗？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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蛋白粉的作用有哪些？减肥人群适合吃吗？
减肥，这是许多人困扰的问题，其实减肥并不难，适当的运动搭配蛋白粉就会有效果。有很多人还会疑惑，减肥期间真的能吃蛋白粉吗？别急，本文带你了解清楚蛋白粉的作用。
什么是蛋白粉
其实蛋白粉是一种主要成分为蛋白质的粉剂，食用蛋白粉其实就是在为人体补充蛋白质，蛋白质是生命的物质基础，作为有机大分子，它是构成细胞结构的基本有机物，也主要承担着人体的生命活动。
蛋白粉的作用
对于蛋白粉来说，它的主要作用就是补充蛋白质，而蛋白质对于我们身体来说是一种必不可缺的营养物质，它的作用关乎到我们身体功能的正常发挥，接下来一起来了解一下它究竟能对我们身体产生什么作用。
调节新陈代谢
人体每天约有3%蛋白质需要更新，蛋白质是代谢过程中重要的物质，像是在人体的血液当中，就含有丰富的蛋白质，补充蛋白质，能够加快血液循环，调节新陈代谢，让我们更快地恢复精神和活力。
增加饱腹感
蛋白质分子量较大，在我们人体内的代谢时间较长，能够帮助我们保持一定的饱腹感，有利于我们控制食欲，在餐前喝一杯蛋白粉，对我们控制食量也有帮助。
辅助减肥
蛋白质还能抑制促进脂肪形成的荷尔蒙分泌，降低产生赘肉的几率。并且蛋白质不会储存在体内，也不会大量转化为脂肪，除了用于人体正常生理需求以外，大部分能够以能量的形式被代谢掉，不用担心吃多了蛋白粉会增加我们减肥的负担。
如何食用？
蛋白粉对于正在减肥的这么有帮助，那么应该怎么食用呢？一起来了解一下吧。
温水冲泡
蛋白粉在高温度的水中容易凝结成块，所以应该用约40度的温开水冲泡。除了要注意这一点外，冲泡的步骤应该是，第一步应该是先用少许的凉水稀释，第二步加入适量的温开水进行充分搅拌，直至完全溶解，这样子才更容易吸收蛋白质。
按量食用
蛋白粉的食用量，要根据产品的说明，食用得少了，那么就不能满足身体对蛋白质所需；食用太多了了也会浪费，如果太多了甚至会对身体的代谢造成负担。
按照以上两种方法食用冲泡，能够帮助身体补充蛋白质，但不仅如此，选择一款好的蛋白粉也是十分重要的。蛋白粉分乳清蛋白和大豆蛋白两种品类，而最好的配方是将这两种蛋白按比例合成在一起，因为乳清蛋白有着能够减少肾脏吸收负担，氨基酸组成合理等多种优点，而大豆蛋白含有人体必需的九种氨基酸，还能够增加肠道内胆固醇分解产物胆汁酸的排出，从而有效降低血浆胆固醇[[1]]，且蛋白质含量高、好吸收，同样对人体十分的有利。
而汤臣倍健蛋白粉就采用了是动植物双蛋白配，将两种蛋白按照科学的比例搭配在一起，并且植物蛋白为东北非转基因大豆蛋白，动物蛋白为进口优质乳清蛋白，使得这款产品营养价值更全面丰富。
并且这款产品不仅蛋白质含量高，它的脂肪含量还较低，饮用后会产生饱腹感，能够帮助我们控制食量的同时，它的总脂肪含量仅有3.32%，不怕会发胖，是很适合我们减肥人群吃的。搭配蜂蜜、鲜奶可增加口感，替代奶茶当做下午茶饮用，营养又健康！
所以想要补充蛋白质的减肥人群，了解了蛋白粉的作用后，可以放心地选择汤臣倍健蛋白粉，这种复合型蛋白粉，营养价值高，也容易被我们人体吸收利用，还能够辅助减肥，是值得你选购的一款产品。
[1]张克明, 李艳玲, 雷文,等. 大豆蛋白对疾病作用的研究进展 ↑
巴沙鱼发红能吃吗 巴沙鱼适合健身人群吗
巴沙鱼是一种热量不高，含有高蛋白的食材之一，很适合健身减肥人群，吃巴沙鱼能够补充蛋白质，还不会长胖，好处多多。那么，巴沙鱼发红能吃吗？一起来看看小编带来的介绍吧！
全文目录
1、巴沙鱼适合健身人群吗
2、巴沙鱼发红能吃吗
3、巴沙鱼的禁忌人群
巴沙鱼适合健身人群吗
适合。
巴沙鱼是一种比较适合健身人群食用的鱼肉，因为其具有低热量、高水分、高蛋白的特点，每100克巴沙鱼中只含有134大卡的热量，在健身期间食用，不仅能够补充人体蛋白质、维生素、钙等营养成分，还不会出现增肥的情况，为健身提供了良好的条件。
巴沙鱼发红能吃吗
视情况而定。
正常情况下的巴沙鱼一般有三个颜色，即白色、粉红色和黄色，这三种巴沙鱼中白色的品质最高，其次是粉红色，最差的是黄色。
所以对于巴沙鱼发红能不能吃这个问题来说，需要根据巴沙鱼发红的程度来决定，如果巴沙鱼只是微微的粉红色，那么是属于正常的情况，是可以继续吃的，如果巴沙鱼的颜色很红，那么大多是因为滋生细菌发生了变质的情况，此时是不建议继续吃的。
巴沙鱼的禁忌人群
1、对蛋白质过敏人群
巴沙鱼蛋白质含量较高，100克巴沙鱼中含有20克蛋白质，如果对食用蛋白质过敏的话是不宜吃巴沙鱼的，否则会诱发肌肤红肿瘙痒、腹泻呕吐、喉头水肿等过敏症状。
2、儿童
巴沙鱼片多是经过泡药处理后的产品，其泡药的欧洲标准为STPP小于或等于千分之五，STPP的中文意思是三聚磷酸盐，即1000克水里只能用不超过5克的STPP进行泡药，但目前市面上有很多不规范的厂家，对巴沙鱼的泡药标准已经超过了可食用范围，若儿童过多的食用巴沙鱼，会导致磷酸盐过量，影响人体中钙、铁、铜、锌等必需元素的吸收平衡，对正在发育期的儿童来说极为有害，因此不建议儿童食用巴沙鱼。
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