木耳红豆粥有何功效呢

Posted 2021-11-28 红豆

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木耳红豆粥有何功效呢

木耳是用来炒菜的蔬菜，最好的则是黑木耳，可炒、烧或是做汤，不同的做法其口味口感均是不同的，营养功效也有明显的区别，然而现在有些人喜欢把木耳放到粥里，如做成木耳红豆粥，此粥里加上木耳与红豆后，粥中有红豆的清香，还带有一丝甜味，对食用者的要求并不多，大多数人都可以吃的，那么木耳红豆粥有何功效呢？

木耳的功效：

色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美，可素可荤，营养丰富。木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。

红豆的功效：

红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵的女人。

红豆在传统医学上，主要应用于行水——去水肿、利气——去脚气、健脾，如将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏仁同煮，可治疗腹泻。另外，红豆还可与中药同用，如红豆配连翘和当归煎汤，可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤，可治疗肠痛等。

中医专家认为，红豆具有消肿、轻身的功效。适宜各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等患者食用。夏季天气闷热，有些人会出现水肿的现象，这个时候喝些红豆汤，对于水肿有着非常好的食疗功效。如果能在刚出现水肿的时候喝红豆汤来调治，第二天就可以看到水肿的减退，再连服8天左右，就可以使水肿现象完全消失。

木耳红豆粥有何功效呢？食用此粥的功效要从两种食物的营养方面来分析，也可以观察其功能性质，吃的时候也要注意相关的禁忌，有些患者身体虚弱的，或是肠胃弱的，则要多吃些，能身体的补充调养是非常好的，木耳做粥时要注意浸泡，泡好后切小后做粥，而红豆则要先泡一泡，煮的时候会软得更快，避免有些红豆煮很久都不软。

薏米红豆粥有何功效呢

在平时的生活当中薏米红豆粥是最常见的一道粥品，很多人都喜欢红豆和薏米煮出的味道，有些甘甜的口感，红豆被煮的很烂连汤汁里都透着红豆的香气，薏米变的劲道有嚼劲，老少皆宜，适合当做晚餐和早餐来食用，做法也很简单，那么薏米红豆粥有何功效呢？

薏米这种食材，既可以入药也可以作为日常食物。最重要的是，它简直可以称为女人的“好闺蜜”了，具有多种神奇的美容功效。

功效一：薏米可美白肌肤，使肌肤更润滑，矿物质：舒缓、镇定晒后肌肤，维他命B群：抗发炎、控油、保湿锁水，薏苡素：防止晒黑、改善肌肤干燥状况，薏仁脂：促进新陈代谢，让凹凸不平的粗错肌肤变平滑。

功效二：薏米消水肿，清血解毒

薏米绝对是女人的贴心“闺蜜”，消除水肿的功效堪为兵器榜第一，且清血解毒，对斑点和青春期的痘痘比较有效，是女人餐桌上的必备食品，更是女人化妆台的必备美容品。

功效三：薏米水敷面长效控油

用薏米DIY护肤面膜的秘方，可以美白、缩小毛孔。其实，薏米长效控油效果最值得期待，方法是：把薏米用矿泉水泡2个小时，然后用水泡纸膜，敷5～10分钟，可以使肌肤一整天都不出油。

薏米仁的功效与作用：

生薏米偏寒凉，利水渗湿最在行，可以去湿除风、清热排脓、除痹止痛，对小便不利、水肿、脚气和风湿疼痛等效果显着，中医认为，具有补脾作用的药物，经过麸炒可增强疗效，缓和某些作用猛烈的药物药性。如果是脾胃不好，总是吃不下东西，要么吃点食物就腹胀，总觉得不舒服，在稀饭里加一把麸炒薏米一起煮着吃，就能有效缓解食少、腹胀。

薏米红豆粥是排毒圣品，红豆味甘、酸，性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿，对于湿疹患者也有缓解的作用。

以上文中所讲述的就是薏米红豆粥有何功效的详细介绍了，薏米和红豆都是保健食品，常吃对身体有极大的的好处，也可以延缓女性衰老达到美容养颜的效果，对女性贫血也有很大的缓解作用，多吃薏米红豆粥也可以强身健体，是一道做法简单而且又美味的粥品。