文史百科哪些酒是纯粮酒

Posted 2022-12-17 白酒

篇首语：人总要找点事情做，让自己忙起来，忙起来才知道生活不易，才明白平时的忧伤都是矫情。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了文史百科哪些酒是纯粮酒相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

汾酒、郎酒、衡水老白干、白云边、古井贡、红星二锅头、剑南春、董酒等都是纯粮酒。

纯粮酒，是一种全部使用粮食酿制的酒。

纯粮固态发酵工艺，根据“高梁香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”等特点，选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料。

有一种非常简单辨别纯粮酒的方法就是盒身上印有纯粮固态发酵白酒标识的酒就是纯粮酒。

1. 一品景芝

产自中国山东省安丘市景芝镇。

一品景芝融合“酱、浓、清”三种名酒香型之工艺精华，成就了珍稀芝麻香。

她芝麻香幽雅纯正，醇和细腻，香味协调，风格典雅。

2. 郎酒

郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。

赤水河自古有“美酒河”之称，孕育了中国两大酱香白酒，茅台和青花郎。

此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞，醇化生香，陈化老熟。

3. 汾酒

汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。

4. 衡水老白干

衡水老白干酒有着悠久的酿造历史，据文字记载可追溯到汉代（公元104年），知名天下于唐代，正式定名于明代，并以“醇香清雅、甘冽丰柔”著称于世。

衡水老白干酒的酿造生产1900年基本上没有间断。

5. 白云边

白云边酒是集茅台酱香、沪州老窖浓香、汾酒清香于一体的兼香型白酒，产于湖北省松滋市。

白云边品牌源于我国素有“诗仙”、“酒仙”之称的李白的诗句。

参考资料：百度百科-纯粮酒

相关参考

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