化学新知 用钢削钢的奥秘
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篇首语：不学习历史的人注定要重复错误。——丘吉尔本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了化学新知 用钢削钢的奥秘相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
我们参观工厂，会看到工人站在车床旁，操纵着车刀，飞快地切削钢件，你再一看，那车刀也是钢的。为什么钢能削钢呢？
其实，表面上看起来都是钢，内里都大有区别。做刀具的钢，只要比被加工的钢料硬度高，就能进行切削。一般做工具的钢，含碳量比较高，大约是0．6--1．4％，而且经过了热处理，使它变得更硬，不易磨损。
另外，在切削速度很高的情况下，往往会因为摩擦产生高温，而含碳量很高的钢，在高温下又变得不太硬。于是，人们又给它加上钨、铬、钒等元素，做成合金钢。这种合金钢做成的刃具，不但坚硬无比，而且在高速下削铁如泥。所以就称它为“高速工具钢”。
目前，人类已经掌握了各种合金钢的制作方法，合金钢的家族，已经发展成成百上千种了。“削铁如泥”的钢只是其中的普通一员而已。
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