烧烤味豆干(香干烤着吃，滋味麻辣鲜香，口感香酥软嫩，户外烧烤一定要吃)
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篇首语：健儿须快马，快马须健儿。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了烧烤味豆干(香干烤着吃，滋味麻辣鲜香，口感香酥软嫩，户外烧烤一定要吃)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
烧烤味豆干(香干烤着吃，滋味麻辣鲜香，口感香酥软嫩，户外烧烤一定要吃)
准备材料：香干150 克，辣椒粉5克，孜然粉10克，蒜蓉辣椒酱5克，食用油适量工具：烧烤架，烧烤针
开始制作：1 将香干用烧烤针穿起来，放于烧烤架上烤制，期间适当翻几次面。
2 将食用油、孜然粉、辣椒粉、蒜蓉辣椒酱依次放入盆中， 搅拌均匀成酱汁。
3-1 待香干烤至半熟时均匀地涂上酱汁。
3-2 再慢慢烤熟即可。
小贴士：香干比较干，因此在烤制过程中要勤刷油，以保持其水分和营养成分不流失。选自《爆款烧烤》一书，版权所有。
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