烤肉拌饭学习(自制烤肉拌饭,用料多,好吃健康卫生,低脂多吃身材不走样)

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篇首语:人之相识,贵在相知;人之相知,贵在知心。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了烤肉拌饭学习(自制烤肉拌饭,用料多,好吃健康卫生,低脂多吃身材不走样)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

烤肉拌饭学习(自制烤肉拌饭,用料多,好吃健康卫生,低脂多吃身材不走样)

自制烤肉拌饭,用料多,好吃健康卫生,低脂多吃身材不走样!

以前没有自己在家做饭的时候,烤肉拌饭是我最喜欢吃的一个菜,因为这道菜有饭有菜也有肉,能一次性吃上很多的食物,并且能吃的很能满足,很饱肚子。所以自从学会做饭,并且置办了电器之后,烤肉拌饭也就安排上了。自己做烤肉拌饭有一个好处就是肉能管饱,并且吃起来会更加的健康卫生很多,所以周末的时候,大家可以自己安排自制上一份烤肉拌饭。

并且烤肉拌饭不仅做法简单,只要简单的烤一下,然后放上配菜就成。同时烤肉拌饭也是一个低脂肪的菜,这次用到的是鸡腿肉,或者大家也可以用鸡胸肉,会更加的低脂肪好吃。因此这是一份低脂肪,多吃不长肉,身材不走样的饭菜。那下面就给大家详细的说说做法,大家可以跟着一起动手做起来。

【烤肉拌饭】

我们只需要准备鸡腿、烤肉酱、鸡蛋、黄瓜、生菜、沙拉酱、洋葱。鸡腿要买皮是淡白色,肌肉很结实触摸起来是有弹性,干燥没有异味的。如果鸡腿的颜色很暗,并且有异味,按压的时候会留下痕迹就说明不是新鲜的。然后买上新鲜的洋葱、鸡蛋等食材就可以开始动手做菜了。

【详细过程】

步骤1:拿出鸡腿,将鸡腿清洗干净,接着将鸡腿的骨头剔掉,然后将鸡腿切成片或者丁,放入碗中。拿出洋葱,去掉叶子之后,将洋葱清洗干净,接着将洋葱切成小块备用。接着在鸡腿中倒入烤肉酱、蜂蜜和刚才切好的洋葱,然后用筷子快速的搅拌均匀,放在一旁腌制1小时。

步骤2:然后就可以焖米饭,接着将鸡蛋拿出,放在好锅中煮,煮熟之后在捞出,放在冷水中泡一下,接着敲碎一点,开始揉搓下,接着剥掉壳,并且对半切开。然后拿出黄瓜,将黄瓜清洗干净,接着将黄瓜切成片或者丝,放在一旁备用,最后生菜,洗干净撕碎备用。

步骤3:等到鸡腿腌制好了之后,拿出烤盘,接着放上锡纸,放上鸡腿,然后送入烤箱,用220°烤上20分钟之后拿出,然后将腌鸡腿的汤汁加一勺蜂蜜调匀,用刷子刷在鸡腿上,接着用200°烤5分钟,出炉之后切成块。然后装好米饭,将鸡腿摆上去,放上生菜、黄瓜、鸡蛋,最后淋上烤肉的汤汁,淋上沙拉酱开吃。

一份用料多,好吃健康卫生的烤肉拌饭就做好了。这份烤肉拌饭的做法还是比较简单,很适合自己在家里做,不仅可以做出用料多,吃起来很满足的菜,而且还能做出好吃,健康卫生的菜。最主要的是就算是多吃身材也不会走样,因为低脂肪,所以大家不妨可以选择在家里做着吃吃看,这个周末就可以动手做。

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