烤箱烘干萝卜干用多少度(香辣萝卜干，比肉都好吃。)
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篇首语：上如阶尽管费力，却一步比一步高。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了烤箱烘干萝卜干用多少度(香辣萝卜干，比肉都好吃。)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
烤箱烘干萝卜干用多少度(香辣萝卜干，比肉都好吃。)
这是一道吃粥，拌面，夹馒头……只有你想不到没有它做不到的下饭小菜，不信你试一下。
主材料:萝卜
调料:干辣椒，八角，花椒，陈皮，大蒜用锅小火（也可用烤箱）烤干研磨成细粉。
做法:1准备几个红萝卜洗净，削掉根须，切成筷子粗细程度的条。
2把切好的萝卜条放进盆里，加点食盐拌匀使萝卜出水，捞出萝卜条，放在通风有阳光的地方晒干，大约两三天左右晒成萝卜干。
3萝卜干冷水浸泡一个小时，攥干水份捞出。
4再用开水烫五分钟，是为了让萝卜干嚼起来更有韧劲，捞出攥干水份。
5加入研磨的调料，鸡精，适量香油，料酒拌匀。
6装盘，开吃啦。
注意剩下的一定要装进保鲜袋里密封，冷藏，随吃随取，常温没两天就会坏掉。偶尔吃吃清粥小菜，给肠胃减轻一下负担也是不错的，大家有兴趣试做一下吗？
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