潍坊萝卜(国庆里的丰收季丨小萝卜摇身变成“发财树”“潍县萝卜”撑起价值20亿大品牌)

Posted 2023-06-01

篇首语：不塞不流，不止不行。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了潍坊萝卜(国庆里的丰收季丨小萝卜摇身变成“发财树”“潍县萝卜”撑起价值20亿大品牌)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

潍坊萝卜(国庆里的丰收季丨小萝卜摇身变成“发财树”“潍县萝卜”撑起价值20亿大品牌)

编者按：金秋十月，硕果累累，齐鲁大地进入了五谷丰登、瓜果飘香的时节。近年来，作为农业大省的山东牢记嘱托，奋力打造乡村振兴齐鲁样板。如今，山东秋粮和各类农产品长势良好，即将交出一张盈车嘉穗的“丰收答卷”。这个十一假期，大众网·海报新闻记者们走进田间地头、山间海边，与在丰收一线的人们一起，记录热火朝天的收获画面，讲述老百姓的美好生活故事，展现“好客山东好品山东”的大省担当。

大众网·海报新闻记者陈洋洋报道

“我们的潍县萝卜迎来丰收了！”国庆节前后，潍坊“萝卜大户”于伟忠省内外基地的几千亩萝卜地陆续迎来丰收。

这样的丰收场景，对于潍县萝卜来说，大幕刚刚拉开。潍县萝卜因产于潍坊而得名，又叫高脚青或潍县青萝卜，距今已有300多年的栽培历史。如今，传统的潍坊萝卜早已摇身变成“发财树”，“潍县萝卜”成了价值20亿大品牌。

潍县萝卜各种植基地陆续迎来丰收

1200万斤萝卜陆续成熟

潍坊“萝卜大户”千余亩基地迎丰收

“这萝卜个头大，又水灵！”国庆假期刚开始，于伟忠的山西萝卜基地，第一茬萝卜就开始收获了。早晨天刚亮不久，整个萝卜种植基地就热热闹闹忙碌起来，一车车萝卜装满运走。这些刚从地里拔出来，还带着湿土的青萝卜，就是有名的“潍县萝卜”。

“你看咱潍县萝卜皮色深绿，肉质翠绿，香辣脆甜，多汁味美，非常受欢迎！”丰收季来临，潍坊“萝卜大户”于伟忠举着几个大萝卜高兴地向记者介绍，潍县萝卜与其他萝卜不同，这种萝卜口感微甜，可以当水果一样生吃。当地谁家来了客人，一定会切上一盘潍坊萝卜热情招待。

记者注意到，今年潍县萝卜品质很好，在山东省庆祝丰收节的活动中，潍县萝卜引起了众人关注，10块钱一个的精品萝卜很快抢购一空。

“烟台苹果莱阳梨，不如潍县的萝卜皮！”于伟忠笑着说，在山东，不少人听到这个俗语，常会心一笑。尤其在潍坊，这虽然是民间流传的一句俗语，但也足见老百姓对潍县萝卜的喜爱和信心。

“我今年种了很多萝卜，大多种在潍坊的基地，温室加露天种植面积达1600余亩，山西那边的基地也种了不少。”于伟忠高兴地说，如今他家的萝卜亩产量平均达8000余斤，今年能收大约1200余万斤萝卜。

于伟忠所在的寒亭区，是现在公认最好的潍坊萝卜产地之一，这里的沙质土壤非常适合萝卜生长。

“我们这里还盛产西瓜，常常是摘了西瓜种萝卜，所以这里产出的萝卜有个名字，叫瓜茬萝卜，品质非常好。”于伟忠说。

于伟忠的萝卜基地，仅是潍县萝卜丰收的一个缩影。记者了解到，在潍坊，近年来，潍县萝卜种植面积超过5万亩，年产量超过15万吨，今年，潍县萝卜又迎丰收年，产量又进一步提高。

小萝卜撑起价值20亿大品牌

“潍县萝卜”卖到全国和世界各地

“今年品相好的萝卜预计一个能卖到4元，精品萝卜10元一个也不愁卖！再好点的6个萝卜一箱能卖近百元！”于伟忠笑着说，丰收季来临，他的1600多亩萝卜陆续成熟，来自全国和世界各地订单也纷纷到来。

“我的萝卜地主要集中在寒亭区周边，这里地处咱胶东半岛与山东内陆的中间位置，北临渤海湾，气候温和、温差较大、光照充足、降雨量适中，这里的土壤也非常好，有利于萝卜的生长和养分积累。”于伟忠介绍。

记者了解到，除了天时地利，传统的“潍县萝卜”走上了规模化种植道路，还有不少“秘诀”。

这些年，看到农业科技在进步，于伟忠还研究起了农业科技，他想办法给他的萝卜基地“插上了科技翅膀”。于伟忠成立了一家农业公司，取名“中耕未来”，“我们先后与北大现代农业研究院、山东省农科院等合作，一起运用农业创新科技，联合打造农业示范基地。”于伟忠介绍。

记者了解到，今年，于伟忠已拥有了现代化高端智能玻璃温室5000㎡，超大跨度现代化智能日光温室、阳春拱棚近100000㎡，定向种植户54户，萝卜和西瓜等作物辐射种植面积3000余亩。

潍县萝卜各种植基地陆续迎来丰收

如今，在农业科技加持下，他还把品种优质的潍县萝卜种植基地扩展到了省外的山西等地。他的公司还获得了山东省乡村振兴（脱贫帮扶）龙头企业、山东省农业产业示范联合体、省级优秀创新创业项目等荣誉称号。

事实上，于伟忠种植基地的丰收只是潍县萝卜丰收的一个代表。在潍坊，近几年，不仅于伟忠的萝卜连年丰收。整个潍坊的小小萝卜也撑起了大产业，如今成了价值20亿元的大品牌。

记者了解到，在山东省市场监管局发布第一批“好品山东”品牌名单中，就有山东省潍坊市的特产潍县萝卜。如今，潍县萝卜品牌价值20亿元，种植面积超5万亩，年产量超15万吨，还获得了山东省知名农产品区域公用品牌称号，入选山东省地理标志运用促进工程重点项目等。