包心白菜怎样做饺子馅
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篇首语：星星使天空绚烂夺目，知识人们增长才干。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了包心白菜怎样做饺子馅相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
包心白菜怎样做饺子馅
1、把包心白菜洗净控干水份，剁碎，包心白菜要尽量剁得细一些，然后加少许盐拌匀腌制5分钟，把包心白菜的水份煞出来。2、葱和姜切末儿，然后将包心白菜的水份攥干，煞出来的水备用。（可以和饺子面的时候用，营养一点也不会流失）3、将猪肉沿着同一个方向搅拌上劲，肉馅出筋后可适当分3-4次加入清水，每次加水都要充分拌匀，使肉馅充分吸收水分。4、在搅拌好的肉馅中加入盐、饺子馅调料粉、葱和姜末、香油拌匀，再放入包心白菜碎末和酱油拌匀即成包心白菜肉的饺子馅了。相关参考
...材料（圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒、洋葱）分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱切环片。把切好的材料混拌匀，放在盘子中，备用。最后，把所有的调味料（色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜）混合，搅拌均匀，淋在蔬菜上就...
1、先要和面，再醒面，准备饺子馅，可以在饺子馅里放点木耳胡萝卜有营养。2、饺子馅里一般有芹菜和白菜萝卜等主馅，买肉的时候最好在那里搅碎。3、放盐、豆油、花椒和大葱等调料，也可以放点别的调味。4、再放少量的...
别的地方都把大包心菜叫做大白菜。而我们桐城人的大白菜那才是名副其实的大白菜。老家的大白菜又叫净梗白，是一种杆子长得很高，菜叶很少的菜种。此菜是专门用于制作腌菜的。它的生长周期很短，长得非常快。最高能长...
1、用料：猪肉末200克、胡萝卜100克、白菜350克、油7克、蒜7克、生抽3克、鸡精2克、盐3克、蚝油6克、姜5克、料酒9克、葱8克。2、白菜洗净，用料理机打碎，加少许盐腌制。3、胡萝卜清洗后加入料理机打碎。4、猪肉末，加入葱...
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...味精搅拌均匀。2、肉馅中放入剁碎的白菜搅拌均匀。3、饺子馅就调好了。因为白菜帮子水分很高，所以最好是用白菜叶，如果用白菜帮子，剁好以后，要挤掉一部分水分，否则饺子馅很容易出水。4、取出面团，揪成大小一样的...
...入锅中，然后加入盐、香油、白胡椒粉和鸡蛋搅拌均匀。饺子馅就做好了。
1、首先准备全瘦的猪肉馅切成片，腌制好的酸白菜切成丝，放入电绞机绞碎。2、然后酸白菜去汁，猪肉中倒入油、酱油、十三香、鸡精、盐。3、最后顺着一个方向搅拌均匀，然后放入酸白菜，继续搅拌，搅拌均匀即可。
怎么腌制酸辣白菜(原来饭店的酸辣白菜是这样做的，没想到技巧这么简单，清脆入味)
...蔬菜，说起来并不新鲜，白菜的吃法也很多，下火锅，拌饺子馅、炖汤、大烩菜这些都会看到白菜的身影。今天和大家分享一道非常简单的家常菜“酸辣白菜”，虽说这道菜做法简单，但还是有技巧的，下面介绍详细步骤，有喜...
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