洗洁精表面活性剂是什么成分(84消毒液中含有表面活性剂？洗洁精和洁厕灵也有？它有何用？)
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篇首语：千磨万击还坚劲，任尔东西南北风。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了洗洁精表面活性剂是什么成分(84消毒液中含有表面活性剂？洗洁精和洁厕灵也有？它有何用？)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
洗洁精表面活性剂是什么成分(84消毒液中含有表面活性剂？洗洁精和洁厕灵也有？它有何用？)
一年一度的 3.15 消费者权益日又要到了，为了维护我们的消费者权益，我们不但需要知其然，更需要知其所以然，这样才能用的放心，不放心的也可以科学维权。
在当前战疫之下，作为普通民众，必不可少的枪支弹药除了口罩和手套外，还需家里配备84消毒液、医用酒精、洁厕灵等消毒清洁用品，以确认后方安全。那么这些用品有哪些科学问题不为人知呢？让高材君悄悄地告诉你其中的化学小知识！拿好小板凳做好笔记喔！
84消毒液的主要成分是次氯酸钠（NaClO） 、氢氧化钠 （NaOH） 和表面活性剂。相信经过这次疫情的科普，大多数人都已经知道84消毒液之所以可以消毒，主要是因为其中的次氯酸钠具有强氧化性，使得病毒的蛋白质等有效物质变性，失去原有作用，最终起到消毒杀菌的作用，而氢氧化钠可以调节酸碱性。次氯酸钠在酸性条件下容易产生有毒有害的黄绿色氯气气体，所以在家中切记不可将84消毒液与食用醋混合，非常危险。那么为什么84消毒液中含有表面活性剂呢？
84消毒液
说到表面活性剂，或许很多人不太熟悉，但其实它早已融入了我们的生活，我们每天在各种场合下都在使用它。比如洗洁精，沐浴露，洗手液、洁厕灵等等。或许不少小伙伴没做过家务，但是一定洗过澡，那么就明白，最难洗的就是油渍、油脂类的非水溶性的物质。而表面活性剂就是用来去除这些油脂类物质的，为什么它可以起到这个作用呢？
用洗洁精清洗厨具
我们来看一下什么是表面活性剂。
表面活性剂是一种两亲性分子，一端亲水，一端疏水，常见的亲水基团一般为磺酸基，羧酸基，氨基等；而疏水端为脂肪族非极性的烃链。由于其两亲性，所以可以位于油和水的界面，改变界面状态，促进乳化，从而使得油水两相在宏观上得以混合。表面活性剂就像人际关系中的和事老一样，可以为水火不相容的双方建立一个沟通的渠道，使得二者和平共处。所以我们剩饭剩菜中的油脂、糖类、蛋白质等有机物可以通过洗洁精中的表面活性剂作用，得以和水有效乳化混合，从而彻底清洗干净，沐浴露和洁厕灵也是类似的道理。
表面活性剂作用示意图
明白了这些，有小伙伴会问，这和消毒剂有什么关系呢？消毒剂是通过强氧化杀死病毒，又不是通过清洗洗去病毒。说到这里，我们就需要进一步介绍一下消毒的知识了。次氯酸等强氧化剂要想杀死病毒，就必须直接和病毒的蛋白质等接触，使其变性。发生化学反应是需要直接接触的，不能隔山打牛呢！我们注意到病毒很多时候是附着在物体表面的，很多物体的表面由于我们人体的接触或其他原因，其表面并不是完全干净的，常常附着有有机物油脂等，这就会进一步附着包裹在病毒表面，使得消毒剂无法接触病毒，从而消毒效率失去作用或者大打折扣。所以在食品行业，塑料瓶子在杀菌之前必须是清洁的，否则无法保证杀菌效果。
说到这里，大家就明白了，84消毒液中的表面活性剂是用来去除病毒表面可能存在的有机物，使其完全暴露在消毒液之下，从而达到更好的效果。
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