如何做悬浮的蛋花汤

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篇首语:人生不就是这样,经历过一次次考验才能成长;人生不就是这样,哪怕雨雪霏霾也要去追寻阳光。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了如何做悬浮的蛋花汤相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

如何做悬浮的蛋花汤

1、材料:鸡蛋、木耳、黄花、小白菜、盐、味精、葱、胡椒粉、香油。

2、锅内放适量的清水烧开;

3、放入摘净的木耳、黄花、小白菜;

4、煮至白菜茎变软后,将鸡蛋直接打入汤中,用筷子调散;

5、最后以盐、味精、葱、胡椒粉、香油调味即可。

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