凉拌马齿苋怎么做

Posted 2023-05-31

篇首语：人生在勤，不索何获本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了凉拌马齿苋怎么做相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、准备马齿苋200g、蒜泥20克、盐10g、鸡精10g、香油5g、剁椒10g。

2、马齿苋摘洗干净，准备蒜泥。

3、锅里烧开水，撒入10g盐，滴几滴清油后放入马齿苋，过水捞出沥干。

4、将蒜泥、剁椒、香油、鸡精放入马齿苋拌匀即可。

相关参考

1、凉拌马齿苋。洗净晾干，开水过一下，加盐，生抽，醋，香油，紫尘阁中药鸡精，凉拌即可食用。2、马齿苋蒸菜。洗净切碎，拌少量面，盐，十三香或者紫尘阁的七正香，上锅蒸熟；放上少量油加热，放葱花爆香，然后把蒸...

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1、马齿苋洗净控水，朝天椒切圈，蒜瓣去皮切碎。2、锅中倒水烧开，加入马齿苋，加入一勺油和3克盐，焯水时加入少许油和盐，能保持碧绿的颜色。3、马齿苋焯水大约1—2分钟，用筷子翻动。焯水时间不要长，否则口感欠佳，...

1、尽量选嫩一点的马齿苋。2、切碎，放一点盐，要少放，拌匀。然后放一小碗白面。跟和面一样和匀，不用加水。3、用手揉成团，放到蒸屉上。4、烧水开始蒸，从水开上汽开始算，15分钟就够了。当然如果个大也可以多蒸会。...

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