剩米饭做锅巴家常做法

Posted

篇首语:有些人不管变得多么衰老,却从不失去他们的美丽本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了剩米饭做锅巴家常做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

剩米饭做锅巴家常做法

1、将剩米饭放入盘内隔水蒸软或者放入微波炉热两分钟。

2、加入淀粉搅拌均匀,揉成大团。

3、在揉面垫上铺上一层保鲜膜,将饭团压平后再盖上一层保鲜膜,用擀面杖将饭团擀平,压的薄一些,放入冰箱冷藏两小时。

4、从冰箱拿出,切成长方形小条,或者用模具按压成形,五角星的锅巴。

5、热锅入油,待油7-8分熟的时候放入锅巴,煎至两面金黄,捞出沥油。

6、热锅放少量油,放入咸蛋黄,炒到蛋黄冒泡飘香的时候放入煎过的锅巴,翻炒至蛋黄包裹均匀就好。

7、出锅前撒一丢丢盐,完成。

相关参考

煲仔饭家常做法(正宗广式煲仔饭的做法,关键这一步,煮出一整块“锅巴”)

...果没有这么多时间,你可以泡个10分钟。加水量稍微没过米饭即可。2、往里面加入切碎的香菇丁、木耳,还有切成大粒的

空气炸锅炸锅巴用多久

...气炸锅180度预热2分,然后继续180度20-25分钟。2、材料:剩米饭、生抽、蚝油、一品町硅油纸、五香粉、花椒粉、海苔肉松。3、剩米饭中加入一勺生抽,一勺蚝油,带上手套抓匀。4、取3张一品町的硅油纸,平均分成三份。5、分别...

家常小米锅巴的做法

...蒸小米:将150克小米加200毫升水,放入锅里蒸熟。3、做锅巴坯:将小米加入50克鸡蛋、250克面粉,搅拌均匀,擀成薄片,切成小片。4、炸锅巴:锅中加300毫升油,放入锅把坯,炸至金黄即可。

剩米饭做早餐饼的做法

1、在剩米饭中加入鸡蛋、清水、盐、萝卜粒和葱花,加入两勺面粉,这样可以增加粘性,更容易操作。2、用筷子将所有的材料搅拌均匀。先把电饼铛预热,刷上少许的油,倒入一勺米糊,用勺子整理成圆形,小火慢慢煎。3、盖...

剩米饭做早餐饼的做法

1、在剩米饭中加入鸡蛋、清水、盐、萝卜粒和葱花,加入两勺面粉,这样可以增加粘性,更容易操作。2、用筷子将所有的材料搅拌均匀。先把电饼铛预热,刷上少许的油,倒入一勺米糊,用勺子整理成圆形,小火慢慢煎。3、盖...

煲仔饭(手把手教你做煲仔饭,米饭起香酥锅巴有诀窍,学会了给家人露一手)

哈喽,小伙伴们,已经步入到2020年啦,在这新的一年里,祝愿大家都能吃好、喝好、穿好!每天都有好心情!在接下来的一年中,我依然会和你们分享美食,努力和小伙伴一起实现“吃好”这个小目标。今天饭饭给小伙伴们准...

煲仔饭(手把手教你做煲仔饭,米饭起香酥锅巴有诀窍,学会了给家人露一手)

哈喽,小伙伴们,已经步入到2020年啦,在这新的一年里,祝愿大家都能吃好、喝好、穿好!每天都有好心情!在接下来的一年中,我依然会和你们分享美食,努力和小伙伴一起实现“吃好”这个小目标。今天饭饭给小伙伴们准...

煲仔饭怎么做才好吃(手把手教你做煲仔饭,米饭起香酥锅巴有诀窍,学会了给家人露一手)

哈喽,小伙伴们,已经步入到2020年啦,在这新的一年里,祝愿大家都能吃好、喝好、穿好!每天都有好心情!在接下来的一年中,我依然会和你们分享美食,努力和小伙伴一起实现“吃好”这个小目标。今天饭饭给小伙伴们准...

煲仔饭怎么做才好吃(手把手教你做煲仔饭,米饭起香酥锅巴有诀窍,学会了给家人露一手)

哈喽,小伙伴们,已经步入到2020年啦,在这新的一年里,祝愿大家都能吃好、喝好、穿好!每天都有好心情!在接下来的一年中,我依然会和你们分享美食,努力和小伙伴一起实现“吃好”这个小目标。今天饭饭给小伙伴们准...

烤饼(剩烧饼咋吃呢?切成宽条,用肉卷一烩,吸收汤汁很好吃,汤都不剩)

...牛肉卷烩烧饼”。过年准备的东西比较多,馒头,烧饼,米饭总是剩下,剩馒头做成煎馒头,剩米饭做成炒米饭,那么剩烧饼咋吃呢,也不能蒸一下,放的时间久了也不能烤烤,今天给大家分享牛肉卷烩烧饼。当然羊肉卷,鸡肉...