甜奶油怎么做
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篇首语：既然选择远方，就注定风雨兼程。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了甜奶油怎么做相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
甜奶油怎么做
1、准备淡奶油，打发奶油是要冷的环境，要先把淡奶油打蛋器的头放在冰箱里冷冻两小时。然后将淡奶油提前一天晚上冷藏。或在容器中加入冰块冷却容器。2、找一个深度较深的容器，将淡奶油倒入。加入白糖一般是10比1的比例。100毫升的淡奶油加10克的糖即可。3、然后就可以开始进行打发。先是低档速度，然后慢慢提高速度直到打发到想要的程度为止。打发到可以慢慢流动的是可以做慕斯蛋糕，打发到花纹比较坚挺的是可以进行裱花。一般打发五到8分钟就可以完成了。但记住要随时观察淡奶油的状态以免打发过头。4、最后切记，淡奶油很容易打发过头的，一旦打发过头的话就会油水分离，所以要多注意观察。打发过头的淡奶油会出现油水分离，如果油水分离了，可以加入约2大勺的全脂奶粉，然后用手动打蛋器搅拌一下，可能可以恢复到正常的状态。这样的奶油做慕斯蛋糕、冰淇淋都可以，不过用来涂抹、裱花的话可能就不太适宜了。 相关参考
1、奶油肚的小甜甜2、花莞杳甜萝烟3、演多会甜4、甜可爱暴←击5、甜攒够了吗6、甜一瞬之光7、甜告诉自己忘了他8、甜键盘9、奶甜猫10、薯片软甜妹11、草莓甜花糖12、甜诺言13、极致温柔甜
淡奶油打发教程(你打淡奶油的方法对吗？赶紧来学一下如何正确打淡奶油吧)
很多人觉得在家做蛋糕的时候淡奶油很难打发成功，尤其是雀巢淡奶油买的人很多，但是大多数人都说很难打发成功，其实还是方法有点小问题，早晨给孩子们做了奶油卷心蛋糕，正好把我打发奶油的方法给大家分享一下。材料...
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