香煎鸡胸肉

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篇首语:学如逆水行舟,不进则退。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了香煎鸡胸肉相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

香煎鸡胸肉

1、鸡胸肉横向用刀分割成两半,用刀背将肉拍松,会发现肉会比之前变大。

2、拆开炸猪排调料,倒到盘子里,依次把切好的鸡肉两面均匀粘上调料粉,切记,鸡肉最好用厨房专用纸巾吸干点水分。

3、热锅倒油,因为我们是煎,不是炸,油稍微少点,依次放入鸡块用中火开始煎,边煎边用铲子压鸡肉,因为鸡肉被一分为二,所以比较容易熟。等煎到两面焦黄就好了。

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1、鸡胸肉在煮的过程中可以观察肉是否已经浮起来了,如果漂浮起来了就证明已经熟了。2、用筷子插进鸡胸肉里,如果筷子能够轻松的插进去就代表鸡胸肉已经熟了。3、用刀划开鸡胸肉,如果鸡胸肉从外到内都变成白色了,则...

怎么炒鸡胸肉又嫩又好吃(减脂餐:洋葱炒鸡胸肉这么好吃,大饭店的经常这么做,)

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1、鸡胸肉、辣椒丝切好。2、鸡胸肉切丝,定粉,胡椒粉,蛋清,酱油,抓匀放5分钟。3、锅里放点油炒鸡胸肉。4、肉熟后在放蒜沫和葱。5、洋葱,辣椒放进去加盐和牛肉粉。6、鸡胸肉炒辣椒是以鸡胸肉、辣椒丝为主材的菜肴名。

红烧鸡胸肉

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