榴莲气味(榴莲的味道，你HOLD住吗？)

Posted 2023-05-30

篇首语：人勤地生宝，人懒地生草。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了榴莲气味(榴莲的味道，你HOLD住吗？)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

榴莲气味(榴莲的味道，你HOLD住吗？)

榴莲的样子，应该是水果里面最难看的。身上长满了尖刺，偏偏还裂开了。

榴莲的味道，应该是水果里面最臭的。曾经有人做过实验，用微波炉加热榴莲籽，一分钟厨房秒变厕所。很多公共场所都明令禁止食用榴莲甚至是榴莲制品。

以前我是不喜欢吃榴莲的。过去的四十多年，我一共买过两个榴莲，都是个头很大的，加在一起差不多花了五百块钱。可惜，两个榴莲我都没有吃完，送工友帮忙吃掉了。

记不清从什么时候开始，我不再讨厌这种臭烘烘的水果了。也许是吃了太多的芒果和菠萝蜜的缘故吧！这两种水果也是南方独有的，老家的院子里还有一棵超大的菠萝蜜。每一个的个头都很像冬瓜。芒果和菠萝蜜同样有一种淡淡的臭味，甚至于我最爱吃的香蕉。在各种水果中，我买的最多的就要数香蕉了。开箱的时候，一股朦朦胧胧的臭味从箱子里钻出来，有些难闻，不过，很快就消散了。香蕉是一种令人快乐的水果，后来，我发现芒果和菠萝蜜也能让我快乐。再后来，我突然发现:最快乐的水果竟然是榴莲！

几十年来，我觉得香蕉和榴莲的价格最稳定了，甚至还稳中有降。普通香蕉两三块一斤的价格持续了足有二三十年，而榴莲也差不多，每斤的价格总是在二十块钱左右。买下一个十斤的榴莲起码要花费两百大洋，去掉厚厚的皮子，里面的果肉不到40%。算下来纯果肉的价格起码要每斤五十多元。随随便便吃上三四斤，两百块钱就没了。吃榴莲貌似有点奢侈呀。

最大的问题是，吃榴莲很容易上瘾。那种糯糯的甜香，那入口的感觉，都是其它水果不具备的。

榴莲为什么这么贵呀，难道是产量太低？恰恰相反，一棵榴莲树可以结400个榴莲果，而且，一年能够成熟两次。产量低的品种，每棵树也能产五六十个榴莲。这么大的产量，泰国人岂不是发财了？原来，榴莲的采摘和储运环节难度很大，相应的成本也很高。榴莲生长在三四十米高的树上，需要人爬上去，把榴莲砍下来。下面还要有人接着，不然榴莲掉在地上，就只能做榴莲酥了。后来，泰国人变聪明了，在树下弄一张网，接住榴莲。成熟的榴莲是要裂口的，储存运输环节很容易变质。这些成本，最终都要加在榴莲的售价里面。

据说，泰国本地的榴莲也并不便宜。相当于人民币每斤十元左右吧。也有很昂贵的榴莲品种，每斤的价格需要几千元。

等啥时候既有钱又有时间了，我也去泰国住几天。不为看人妖，专为去吃榴莲。每天弄两只大榴莲，吃到过瘾！