材料简单又好做的泥(比小饼更松软，比面包更营养不用发酵，3样食材就能做)
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篇首语：仰天大笑出门去，我辈岂是蓬蒿人。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了材料简单又好做的泥(比小饼更松软，比面包更营养不用发酵，3样食材就能做)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
材料简单又好做的泥(比小饼更松软，比面包更营养不用发酵，3样食材就能做)
我说句实在的啊，就没有孩子是不爱零食的！
但是对于咱们这些老母亲来说，外面卖得再精致，也没有咱自己做的健康放心。
我今天和你们分享的这个，就是食材简单、做法简单，孩子也绝对会爱的小零食！
山药、面粉和食用油，就这3样，你在家也能做。
蒸好的山药捣泥，和面粉、食用油一块和成面团，大孩子的话，你们还可以加点糖。
唯一要注意的就是这块了，给面团擀薄，用现成的模具或者小瓶盖都行，凹出个小造型来。
最后刷上蛋黄液，撒点黑芝麻点缀一下就行了。烤出来表面就是焦黄的，小小一个特别好看。
吃起来又是软软糯糯的，真算得上是满分的解馋小零食了！
- 迷你山药饼 -
· 参考月龄 ·
12个月以上，对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
山药180克
普通面粉85克 / 食用油15克
辅料：蛋黄液、黑芝麻
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量
· 操作步骤 ·
1
山药去皮切丁，放到一边备用就行。山药最好还是用铁棍山药，铁棍山药更软糯一些，而且也更好蒸熟蒸透。
2
山药块上锅蒸15分钟，熟透了就取出来。
3
蒸好的山药块给它捣成细腻的山药泥，这时候如果感觉水分太多了，也可以稍微晾一晾，让水分多蒸发一下。
4
在山药泥里加上油和面粉，搅拌均匀。
5
不断地揉搓，直到揉搓成一个相对光滑一些的山药面团。
6
将面团放到油纸上，按扁。可以用擀面杖给面团擀扁，这里最好用油纸盖一下，更不容易黏住。
7
用家里的小模具或者是小瓶盖啥的，在面饼上凹出自己喜欢的形状。咱们在凹形状的时候，可以在模具上粘上点面粉，这样更容易凹型。
8
将做好造型的小饼放入烤盘当中，刷上蛋黄并且撒点黑芝麻点缀一下。不想烤着吃的姐妹，用不粘锅小火烙也行。
9
提前将烤箱预热好，170度预热10分钟左右。然后给烤盘放入烤箱当中，调到170度烤15分钟。
10
山药小饼烤好，直接取出来装盘就行了。
11
这种造型好看，而且吃起来也是软软糯糯的小饼，给孩子当小零食是一点问题都没有了！
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