最家常可乐鸡翅的做法(可乐鸡翅怎么做才正宗?只需4步,大人小孩都爱吃)

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篇首语:宿命论是那些缺乏意志力的弱者的借口。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了最家常可乐鸡翅的做法(可乐鸡翅怎么做才正宗?只需4步,大人小孩都爱吃)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

最家常可乐鸡翅的做法(可乐鸡翅怎么做才正宗?只需4步,大人小孩都爱吃)


说到鸡翅的吃法,相信很多人的第一印象都会是可乐鸡翅,不少吃过可乐鸡翅的朋友,都被它那纯甜齿滑,酱香浓郁的口感给征服。因此呢,不少人是吃过可乐鸡翅,才会爱上这道菜的,但吃过跟会做是2码事,如果你不会做的话,有时候想吃了,还吃不上!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一下,可乐鸡翅最简单好吃的家庭做法。喜欢吃可乐鸡翅的朋友们,就一起来看看怎么做的吧,喜欢美食的朋友们,也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:鸡翅2斤,可乐500毫升,生姜1块,白芝麻适量,食盐1茶匙,料酒2汤匙,生抽2汤匙

第一步:将买回来的鸡翅清洗干净,控干水分,再放到菜板上,用料理刀将鸡翅的两面打上花刀,方便入味。打好刀花的鸡翅放入大盆里面,再切几片生姜,也放入盆中,然后加入2汤匙料酒,再用筷子搅拌均匀,腌制一会去腥!

第二步:起锅加油烧热,油温6成热时,将腌制好的鸡翅一块一块地放入锅中,把姜片也放进去,将鸡翅煎至焦黄之后,翻个面,将另一面也煎至焦黄。

第三步:等鸡翅煎至2面焦黄之后,倒入500毫升的可乐,加入2汤匙生抽调色,然后盖上锅盖,大火煮开后转成小火,焖煮40分钟。

第四步:煮约40分钟后,锅里的可乐已经变成汤汁,这时汤汁也所剩不多了,加入1茶匙食盐,转成大火,边翻炒边收汁,将汤汁收浓,等汤汁浓稠裹到鸡翅上面时,就可以出锅装盘了,最后撒上白芝麻即可!

这样一道酱香浓郁,好吃又解馋的【可乐鸡翅】就制作完成了,喜欢这道美食的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!

好啦,朋友们!这期的美食教程【可乐鸡翅】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上给你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!

我是给你分享美食的天健美食坊,感谢你的阅读,我们下期再见吧!

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可乐鸡翅的家常做法步骤

1、主料:鸡翅500克。2、调料:食盐1/4小勺、葱1段、姜1块料、酒1小勺、老抽1/2小勺、可乐半罐。3、鸡翅洗净,葱姜切片。4、锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份。5、锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄。6、...

可乐鸡翅家常做法步骤

1、用料:鸡翅十个、可乐一小瓶、姜适量、葱适量、八角适量。2、准备鸡翅,洗净。3、将鸡翅该花刀。4、冷水放入锅中,去除血末。捞出。5、锅里少许油,加入鸡翅煎至两面金黄即可。6、加入,葱姜,耗油,生抽,老抽,少...

可乐鸡翅的家常做法具体步骤

1、原料:鸡翅、可乐、生抽、老抽、姜、料酒、盐。2、鸡翅洗干净。两面切斜口,冷水下锅,放入姜片一起煮沸,去除浮末继续煮2分钟,捞出冲洗干净。3、锅中倒入少许油,放入鸡翅,有皮的一面先煎,煎至两面金黄色。4、...

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1、首先把鸡翅洗净,放上花刀,备用。2、准备姜葱片,花椒,一小瓶可乐。3、锅内加水,鸡翅冷水入锅,加入葱姜片去腥味,水开后撇去浮沫,取出鸡翅备用4、锅内放油,烧热油,加入调味料,炒鸡翅。5、加入料酒,生抽,...

可乐鸡翅的家常制作方法

1、食材、鸡中翅600克、可乐400克、生抽29克、料酒9克、蚝油21克、姜片3片、咸话梅1—3颗、葱花少许。2、鸡翅清洗干净,表面背面各划上三刀方便入味。3、鸡翅提前加入适量生抽、料酒、蚝油、肉桂粉、姜片,混合均匀。4、盖...

可乐鸡翅的做法,可乐鸡翅的做法简单又好吃

1、材料:食材油20ml,姜一小块,可乐300ml,盐3克,酱油5ml,八角2个鸡翅300g,芝麻适量。2、将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。3、锅中少放一点点油,然后将鸡翅放锅中,小火煎至表面金黄。4、把姜片、八角放入锅中,煸炒出...

可乐鸡翅的做法图解

...锅,热油,放八角爆锅。5、将鸡翅入锅,翻炒一下,将可乐倒入,小火收汁。6、汁收到一半,加盐,倒一点老抽上色,继续小火收汁。7、汁收的差不多,出锅,盛盘。

可乐鸡块的做法

1、主料:鸡翅600克。2、调料:可乐350克,酱油60克,白砂糖15克,大葱20克。3、将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利入味。4、油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入油中炸。5、适时翻动,待外皮泛黄之后,再倒入可乐及相...

可乐鸡翅制造方法

...肉汁中即可。4、倒入辅料之后,翻炒几下,就可以倒入可乐了。要注意,可乐不要倒太多,刚好盖过鸡翅就可以了。5、最后大火焖10分钟后收汁即可出锅,放上准备好的香菜即可。