简单黄鱼家常做法窍门

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篇首语:宁可枝头抱香死,何曾吹落北风中。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了简单黄鱼家常做法窍门相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

简单黄鱼家常做法窍门

1、准备主料:黄鱼一条约一斤辅料:油、胡椒、葱姜丝,料酒、豉油。

2、黄鱼洗净去鳞去内脏;周身抹上细盐,腌渍片刻。

3、在大盘子里抹上一层油,放入黄鱼;铺上葱姜丝,加料酒,撒少量胡椒,淋入蒸鱼豉油。

4、入锅蒸约10分钟;取出即可。

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