烤鱼怎么做才松软好吃

Posted

篇首语:知识像烛光,能照亮一个人,也能照亮无数的人。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了烤鱼怎么做才松软好吃相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

烤鱼怎么做才松软好吃

1、用料:鲈鱼2条、西兰花半朵、小米椒5个、洋葱50克、色拉油适量、食盐适量、葱适量、姜适量、生抽适量、花雕酒适量、黑胡椒适量、烤肉酱适量。

2、鲈鱼洗净,剖去内脏,剁掉鱼头,将鱼自腹部开始,片开,留脊背处不剖,将鱼身上两面各斜倚三刀

3、鱼放入盆内,放入烤肉酱、生抽、花雕酒、葱、姜,腌渍2小时

4、平底锅烧热,倒油,转小火,将鱼放入,各面煎5分钟左右,西兰花焯水

5、锅子烧热,倒入少许油,放入洋葱丝、小米椒,煸炒,放入焯水的西兰花,放入少许盐,关火,撒黑胡椒末

6、将西兰花码在盘边,将洋葱平铺在盘中,小米椒排在盘边,将鱼码在盘内,撒上黑胡椒末即可。

相关参考

烤箱面包怎么做才松软好吃(发面别蒸馒头了,教你自制蜂蜜小面包,松软香甜,比买的还好吃)

面包是生活中常见的一种面食,很多人都很喜欢吃,早上上班时间赶,没空做早餐,一般我们就会提前在超市买一些面包回来当早餐吃,其实在家做面包也很简单,而且干净卫生,经济实惠,今天厨娘就与大家分享一下在家中自...

烤箱面包怎么做才松软好吃(发面别蒸馒头了,教你自制蜂蜜小面包,松软香甜,比买的还好吃)

面包是生活中常见的一种面食,很多人都很喜欢吃,早上上班时间赶,没空做早餐,一般我们就会提前在超市买一些面包回来当早餐吃,其实在家做面包也很简单,而且干净卫生,经济实惠,今天厨娘就与大家分享一下在家中自...

做牛轧糖怎么做才松软好吃

1、食材:黄油90g,全脂奶粉250g,棉花糖300g,花生碎280g。2、大火锅热后,转小火,放入黄油,黄油要切成小块!可以加速熔化,几乎同时熔化,无需等待太长时间。3、待黄油完全熔化,倒入全部棉花糖,用软铲适度按压。4、...

死面饼的做法(烙死面饼子,怎样做才软而不硬?牢记“和面方法”,放凉也好吃)

大家好,我是大磊。都知道北方人爱吃面食,自然也喜欢吃饼。葱花油饼、鸡蛋煎饼、韭菜鸡蛋馅饼等等,都是早餐饭桌上的常客。其实不管什么饼,都大致能分成两类:死面饼和发面饼。发面饼就是和面时放上酵母,发酵之后...

白糖发糕怎么做才松软

1、白糖发糕要做的松软,鸡蛋一定要打得起泡。一定要搅拌至用筷子挑起面浆不会断。蒸糕时不可揭盖。2、主料:鸡蛋1个,面粉、玉米面各少许,蜡纸1张,白糖、牛奶,发酵粉各适量。3、将鸡蛋打散,边打散边加白糖,直至...

烤鱼宵夜(哪里的烤鱼好吃?学夜宵烤鱼技术多少钱?开个夜宵店多少钱?)

重庆可欣小吃培训学校传授的万州烤鱼在传统的鱼的制作上更有新意,现在,不仅可以让消费者吃到美味烤鱼,还可以在吃完烤鱼后涮锅,先烤后涮,满足消费者的口味需求,独家养生底料,尝到不一样的健康涮菜。现在学习重...

烤鱼宵夜(哪里的烤鱼好吃?学夜宵烤鱼技术多少钱?开个夜宵店多少钱?)

重庆可欣小吃培训学校传授的万州烤鱼在传统的鱼的制作上更有新意,现在,不仅可以让消费者吃到美味烤鱼,还可以在吃完烤鱼后涮锅,先烤后涮,满足消费者的口味需求,独家养生底料,尝到不一样的健康涮菜。现在学习重...

快来学习正宗烤鱼(这是烤鱼最正宗的做法,好吃到爆)

...自己喜欢的配料啦。洗好,切好。配菜弄好接下来就可以烤鱼啦。腌制了一个小时的鱼,烤箱预热,把烤盘弄一些锡纸好容易清洗,锡纸刷点油。鱼刷点油。放进烤箱210度烤30分钟。葱姜蒜爆香放火锅底料和郫县豆瓣酱随意放洋...

烤鱼里面放什么配菜好吃

1、烤鱼里面放什么配菜好吃:烤鱼里面放芹菜、香菜、藕片、豆芽、白菜、黄瓜、魔芋、金针菇、千张、海带、腐竹、土豆片等配菜都非常好吃。2、鱼的营养价值及功效与作用:鱼是高蛋白、低脂、低热量的肉类食品,鱼肉含...

清江鱼和鮰鱼哪个好吃(你知道你爱吃的烤鱼是什么类型的鱼吗?)

烤鱼这玩意好吃又不贵,口味多、品种多、上菜快、能吃饱,不论是朋友聚餐还是情侣约会都是非常不错的选择。不知道你们平时吃烤鱼喜欢点什么品种的鱼,可能吃了很多吃都不知道自己吃的到底是什么鱼。今天就来给大家盘...