新鲜的蚕豆如何凉拌好吃,新鲜的蚕豆如何凉拌好吃呢
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新鲜的蚕豆如何凉拌好吃,新鲜的蚕豆如何凉拌好吃呢
1、主料:蚕豆500克;调料:酱油10克,味精2克,盐10克,白砂糖10克,香油5克;2、蚕豆剥去荚壳,再剥去蚕豆的皮,洗净投入沸水锅内煮熟,取出放入盆内晾凉,加入精盐、酱油、白糖、香油和味精,拌匀装盘即成。相关参考
1、食材:蚕豆400克、盐3克、油2克、白糖3克、生抽6克、陈醋6克、麻油5克、葱花6克、蒜末6克、小米辣4克。2、首先剥好一筐蚕豆备用。3、水开下锅焯水,加盐、油煮15秒捞出。4、煮好的蚕豆加入白糖、生抽、陈醋、麻油、葱花...
...,酱油20毫升,醋5毫升,白糖适量,亚麻籽油10毫升。2、新鲜蚕豆苗一把,将蚕豆苗洗净去根。3、红椒切丝后焯水。4、捞出红椒后将蚕豆苗焯水,注意火候,不要将蚕豆苗煮烂了。5、小碗加入生抽、蒜、醋、白糖、亚麻籽油、...
...量、盐适量、酱油20g、醋5g、白糖适量、亚麻籽油10g。2、新鲜蚕豆苗一把。3、蚕豆苗洗净去根。4、红椒切丝后焯水。5、捞出红椒后将蚕豆苗焯水,注意火候,不要将蚕豆苗煮烂了。6、小碗加入生抽、蒜、醋、白糖、亚麻籽油...
1、蚕豆200克、胡萝卜25克、荸荠25克、黄瓜25克、土豆25克、水发木耳25克、豆腐干25克、香葱1棵、生姜1小块、淀粉适量、食用油30克、高汤适量、料酒2小匙、精盐0.5小匙、白糖1小匙、味精0.5小匙。2、将蚕豆洗净;胡萝卜、荸荠...
1、食材:蚕豆,鸡蛋,韭菜,大蒜,葱花,湘菜,食用油,食盐,鸡精,酱油。2、大蒜切沫,韭菜切段备用,蚕豆剥皮,清水洗净,备用。鸡蛋打入碗中,打成鸡蛋液备用。3、锅中加入适量食用油,烧至8成热后加入蒜末爆香...
1、食材:蚕豆600克(包好),水1200ml,盐8克,蔬之鲜3克,糖5克。2、蚕豆稍作冲洗干净后,沥水备用。3、大火热锅2分钟,倒入蚕豆。4、然后倒入清水,超过蚕豆约1.5公分的水量。5、然后加盖焖煮约6分钟。6、到水刚好和蚕豆...
1、油焖蚕豆;刚长好的蚕豆非常嫩,外壳不用剥掉就可以吃。将蚕豆清洗好,蒜泥先入锅炒香,放入蚕豆翻炒,翻入辣椒、食盐调味,等到外壳开花的时候就可以盛起来了。2、咸蛋黄蚕豆;蚕豆剥壳清洗分成两半容易入味,在...
1、原料:带荚嫩蚕豆适量、柠檬、橄榄油、黑胡椒、碎奶酪、盐各适量。2、准备工作带荚的嫩蚕豆洗净近控水,柠檬切开成两半。3、把控净水的嫩蚕豆放入橄榄油中浸泡一会,同时开始预热电烤箱。4、等电烤箱足够热的时候...
1、用料:蚕豆300g、鸡蛋3个、辣椒3个。2、准备好剥好的蚕豆,最好分开两瓣,这样更容易入味。3、鸡蛋打散。辣椒切丁备用。4、把豆米,辣椒,都放入打散的蛋液里。加入盐调拌,腌制十分钟。5、锅里油烧热,转小火倒入蚕...
1、先把带荚的新鲜嫩蚕豆洗净,控干水之后放入平底锅里,不放油,开中小火慢慢地干烤。在干烤的过程中要注意不时的翻动一下,直到蚕豆的豆荚变软变干,表面微焦,完成。2、这样做出的烤蚕豆可以剥开直接吃,原汁原味...