新鲜黄花菜有毒吗

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篇首语:读书是易事,思索是难事,但两者缺一,便全无用处。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了新鲜黄花菜有毒吗相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

新鲜黄花菜有毒吗

1、吃新鲜的黄花菜是有可能导致中毒的。

2、新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱,本身没有毒性,在胃肠道吸收以后,在体内氧化成二秋水仙碱,则具有毒性,所以新鲜的黄花菜不要多吃,避免发生中毒。黄花菜中毒以后,轻症患者可以出现恶心、呕吐、腹胀、腹泻;中度中毒容易出现心律失常;重症患者可以出现紫绀、肝肾功能异常等。

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1、看颜色。正常情况下,鲜黄花菜制作成干菜后,其色泽会变深。如果你看到的干黄花菜“色泽迷人”,多数为二氧化硫严重超标。其外表金黄、浅黄、浅白,均属不正常,而黄中带褐黑色的比较可靠。另外,正常黄花菜颜色...

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新鲜石花菜怎么凉拌好吃

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