掉头发缺什么营养(经常掉头发的女生看过来,多吃这几类食物,让头发长得好,更健康)
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篇首语:志不强者智不达,言不信者行不果。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了掉头发缺什么营养(经常掉头发的女生看过来,多吃这几类食物,让头发长得好,更健康)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
掉头发缺什么营养(经常掉头发的女生看过来,多吃这几类食物,让头发长得好,更健康)
现代人经常熬夜,工作压力大,生活不规律,这些都会导致我们掉头发。有的人年纪轻轻头发已经开始变白,洗一次头感觉头发要掉完,还有的人头发发黄,没有光泽。这在很大程度上跟头发缺少营养有关,要想头发好,尤其是爱美的女生,有一头秀发是多少女孩子的梦想,多吃这几类食物,让头发长得好,更健康。
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第一类:富含蛋白质的食物。头发的生长需要蛋白的参与,增加头发的韧性,所以蛋白质就变得很重要,像豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、虾肉、鸡蛋等都富含优质的蛋白质,可以多多吃。
推荐:红烧草鱼
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食材准备:草鱼,料酒,生抽,老抽,蚝油,盐,胡椒粉,老干妈,啤酒,葱,姜,蒜,花椒等。
步骤一:草鱼处理干净以后一分为二,然后再切成大块,盛入盘中,加料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉、一勺老干妈,抓拌均匀腌制10分钟。
步骤二:锅中烧油,加入葱、姜、蒜、花椒炒香,再铺上一层洋葱,一层金针菇,放入腌好的草鱼块儿,倒入啤酒,盖盖煮20分钟,出锅撒点小米椒和香菜,美味即成。
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第二类:富含铁质的食物,铁元素给头发提供营养,不容易断,不容易脱发,像猪肝、猪血、牛肉、红苋菜等都富含铁元素。
推荐:小炒猪肝
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食材准备:猪肝,盐,胡椒粉,料酒,生抽,淀粉,老抽,蚝油,白糖,葱,姜,蒜,小米辣等。
步骤一:猪肝切成薄片,放入盆中,加适量的清水,洗出血水,然后盛入碗中,碗中加盐、胡椒粉、料酒、生抽向一个方向搅拌均匀,再加一小勺淀粉,再次搅拌均匀,最后加一勺油,封住水分,腌制一会儿。
步骤二:碗中加一勺料酒、一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、一点白糖、胡椒粉、淀粉水搅拌均匀,备用。
步骤三:锅中烧油,油热下入猪肝炒至变色,捞出。另起锅下入葱、姜、蒜、小米辣炒香,然后倒入青红辣椒、洋葱片、猪肝,倒入料汁,翻炒均匀,收汁即可出锅。
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第三类:富含锌的食物,锌可以使头发保持本来的颜色,更有光泽,主要就是贝壳类的海产品,还有红肉、动物内脏也含有锌元素。
推荐:花蛤蒸蛋
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食材准备:花蛤,姜片,料酒,鸡蛋,温水等。
步骤一:花蛤清洗干净以后,冷水下锅,加姜片、料酒煮开,再清洗干净里面的沙子,铺到盘子上。
步骤二:碗中打入四个鸡蛋,搅拌均匀,加少许的盐再次搅拌均匀,然后加入1.5倍的温水,再次搅拌均匀,再用细纱网过滤一遍,这样蒸出来的蛋更细腻。
步骤三:过滤好的蛋液倒入花蛤上面,再盖上一层保鲜膜,用牙签扎上几个小洞,水开以后上锅蒸,蒸十分钟,关火焖五分钟即可。
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第四类:富含b族维生素的食物,尤其是头发油油的,可以多吃这类食物,主要是粗杂粮、豆类、深绿色的蔬菜等都含有b族维生素。
推荐:五黑豆浆
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食材准备:黑豆30克、黑米30克、黑芝麻20克、桑葚8克、黑枸杞5克、红枣两个、冰糖适量等。
步骤一:先将黑豆、黑米、黑芝麻、桑葚、黑枸杞、红枣两个冲洗干净。
步骤二:把所有食材放入破壁机中,加适量的生命源泉,喜欢喝稠的食材多加点,用米糊模式;喜欢喝稀的上食材的量减少,就用豆浆模式。
用破壁机打出来的不管是米糊还是豆浆,口感都超级丝滑,香浓醇厚,坚持喝头发会变得很好,皮肤也会很好。
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