抗烧的模具硅胶(硅胶产品流行 高温下使用安全吗？)
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抗烧的模具硅胶(硅胶产品流行 高温下使用安全吗？)
近几年, 硅胶类厨房用具尤其是硅胶铲、硅胶模具，因材质健康安全，耐高温、重量轻、易清洗、铲体柔软，不伤锅体，不易刮花不粘锅涂层等特点，受到越来越多追求健康生活人群的喜爱。虽然硅胶产品具有良好的安全性，但其经常在高温环境下使用，生产过程中也会使用添加剂，添加剂中的化学物质在与食品接触过程中可能会向食品迁移，对人体产生危害。
青岛市消保委于2021年8月-11月开展了硅胶铲、硅胶模具产品的比较试验，本次比较试验委托青岛市产品质量检验研究院进行检测，将硅胶铲、硅胶模具进行220度10h烘箱老化试验后，依据GB 4806.11-2016《食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品》、GB 9685-2016 《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》、GB 31604.30-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 邻苯二甲酸酯的测定和迁移量的测定》、GB 6675.4-2014《玩具安全 第4部分:特定元素的迁移》要求进行检测。检测项目如下：高锰酸钾消耗量、总迁移量、重金属、塑化剂迁移量、可迁移性元素。
本次比较试验的样品由市消保委工作人员以普通消费者的身份，分别在青岛市内大型商场、超市以及京东、天猫等电商购物平台，按照消费者实际购买程序共购买20批样品，其中10批次硅胶铲，均来自线下商场；10批次硅胶模具中，7批次来自线下商场，3批次来自线上商城。
具体检验结果如下：
本次比较试验10批次硅胶铲和10批次硅胶模具均符合标准要求，符合率为100%，说明青岛市面正规渠道销售的硅胶铲、硅胶模具总体质量较好，大家可以放心购买和使用。
通过试验数据分析发现，本次购买的硅胶铲、硅胶模具样品质量并没有随产品的价格有趋势性的变化，也就是说，此类产品并非价格越高质量越好。
从检测结果看，国产品牌质量不输于国外品牌，在某种程度上，国产品牌的综合性价更占优势，消费者在选购时要理性。
消费者比较关心的重金属、塑化剂迁移量等数据，其检测结果远远低于国标规定的范围，说明随着人们生活品质的提高和企业质量意识的增强，价格较低的劣质产品越来越没有生存空间，这样会倒推生产企业往高品质的方向发展，保证了产品质量。
消费建议
按需选择。本次比较试验结果表明，高价位的硅胶产品并没有比低价位的产品质量更好。因此，在实际选购中，尽量本着够用、按需的原则，不要盲目崇拜高价位的硅胶产品。
通过正规渠道购买。购买时需注意产品是否标注了厂名、厂址、生产日期、执行标准、使用温度以及其他注意事项等信息，尽量通过正规渠道购买，保证所购产品有良好的售后保障。
来源：中国经济网
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