冰糖葫芦的做法窍门，冰糖葫芦的做法窍门图片
Posted
篇首语：我希望在颠沛流离之后，还能够重新遇见温暖的你，那时候，你刚好成熟，而我，刚好学会温柔。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了冰糖葫芦的做法窍门，冰糖葫芦的做法窍门图片相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
冰糖葫芦的做法窍门，冰糖葫芦的做法窍门图片
1、食材：山楂500g、冰糖200g、清水200g。2、准备500克的山楂放入盆中倒入适量水和食用盐浸泡15～20分钟后清洗用厨房纸干净擦干表面水分备用。加盐浸泡的目的是为了祛除山楂里80%的农药残留，但浸泡时间不能太短或超过20分钟，否则都会造成白泡。3、擦干表面水分的山楂去掉山楂蒂和山楂底部的山楂疤，备用，锅内放入适量的水烧开后倒入穿山楂的竹签煮1～2分钟捞出，把弄好的山楂穿起来备用。4、盛冰糖200克，清水200克一起放入不粘锅，让清水把冰糖全盖住。5、开中火把水煮开后转小火继续熬煮，直到熬煮到糖浆表面呈浅黄色关火。第一次做的新手可以在旁边放一碗冷水，用筷子取适量熬好的糖浆放到准备好的冷水，静置几秒拿出来，如果糖浆结成坚硬的快，用牙齿咬下去不粘牙，并很脆，说明糖浆熬好了，否则继续熬煮。熬糖的时候不能搅拌，可以晃动一下锅子，防止粘锅，否则糖很容易翻砂结晶。6、趁热把串好的冰糖葫芦放入锅内，在穿好的冰糖葫芦表面裹粘上一层熬好的糖浆，再沾上薄薄一层熟白芝麻放到油纸上放到糖浆凝固即可。 相关参考
1、材料：金桔500g，冰糖300g，柠檬50g。2、食材备好，金桔用淡盐水浸泡一个小时，准备适量的冰糖。3、金桔切成小块，挑出金桔核。4、放入电炖锅的炖盅里加入冰糖，放两片柠檬。5、用甜品功能炖3个小时。6、3个小时后金桔...
1、食材准备：梨（雪梨）2个，冰糖30-60克。2、制作步骤：将雪梨去皮，去核，与冰糖同置瓷碗内，隔水炖至冰糖溶化即成。3、冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳...
1、食材：柠檬500克，黄冰糖1000克，盐适量。2、柠檬用盐把表皮搓干净，盐水浸泡半小时，切片，去籽。黄冰糖敲小块。3、一层柠檬，一层冰糖放在一个容器。4、炖锅，或者蒸锅，隔水。炖10个小时以上。晾凉后装入密封罐，...
掐指一算已经在家休息了块一个月了哈，除了爽以外，身上的这个肉也是在逐步的往上涨，年前的肥也都白减了。最近后台有很多人会问，在家每天这么吃，多多少少会有一些消化方面的问题，而且会伴随胃胀等问题，有没有什...
1、食材：雪梨2个，冰糖40g，纯净水1000ml。2、做法：把梨洗净，对半切；用小刀或勺子把梨中间的核挖掉，注意一定要挖干净；雪梨洗净去皮，梨肉切成小块；把冰糖放进原来挖空处，把两个半边的梨合拢，用牙签固定；固定好...
1、主料：山楂、水、冰糖。2、将山楂表面清洗干净，并用刀切去两端。3、去核，方法有好多种，一是对半切开剔去核。4、将山楂放到一个微波专用容器中，一层山楂铺一层冰糖，冰糖的量一般占山楂的30%～40%为宜，这个量包...
1、食材准备：银耳，红枣，梨，冰糖，枸杞几颗。2、制作步骤：将银耳用温水浸泡30分钟后洗净，用剪刀剪去根部，然后用手撕成小块；将红枣冲洗干净备用；将梨洗净去皮后，切成小片；将撕碎的银耳、红枣和梨块放入锅内...
1、主料：梨1个、水3勺、冰糖1把。2、雪梨一个，削皮去核，切成均匀的小块。3、放入三勺水，加入冰糖。梨子本身水份多，炖好后也会出水。不喜欢水多的可以不用另外加水。4、放入电饭煲，蒸30分钟，如果直接上火蒸，大概...
1、食材准备：梨（雪梨）2个、冰糖30-60克。制作步骤：将雪梨去皮，去核，与冰糖同置瓷碗内隔水炖至冰糖溶化即成。2、食材准备：雪梨2个、冰糖冰糖30-60克、水适量。制作步骤：雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，...
1、食材：雪梨2个、银耳少许、果皮少许、冰糖少许。2、首先将雪梨清洗干净，切成8小块，顺手把梨心切除，然后把梨皮削掉，再简单切成小块就行了。3、银耳要提前3个小时用清水泡发，清洗干净后再把黄色的根部切除丟掉，...