成都有什么好吃的地方特色(成都都江堰：寻味西川特色街区，重燃时尚烟火气……)

Posted 2023-05-26

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成都有什么好吃的地方特色(成都都江堰：寻味西川特色街区，重燃时尚烟火气……)

来源：【红星新闻网】

红星新闻网（记者刘杰）2月2日报道今年春节，都江堰市灌口街道西川社区的一条老街比以往多了很多游客，人们在这里品尝老灌县味道，感受都江堰人特有的慢生活。1月31日，记者来到这条老街，经营了20年西川乡村榨油坊的老板周丽群对记者说：“以前，我们这条街主要当地人来消费，可这个春节，明显感到来了很多的外地人，他们说，来到这条街仿佛回到了上世纪八十年代，还纷纷在这条街拍照留念。”

说起这条老街，老灌县人并不会陌生。随意走进一家餐馆，都有几十年的历史，承载着许多老灌县人美好的回忆。诸如“怪味抄手鸡汤饭”“三和园”“马坪砂锅米线”“西川饭店”“老号尤兔头”……都是都江堰人钟爱了几十年的老味道，连街边的一家锅魁店，都是在“抖音”上异常火爆的网红店。这条街便是历史文化丰厚、凝聚灌县记忆的西川街。

去年年底，按照都江堰市委市政府“聚焦世界旅游目的地引流功能，着眼快进慢游、情感消费、互动式体验等需求，推动景区观光打卡游向全时全季度假体验游转化”的工作部署，灌口街道花大力气开展“灌县古城+旅游特色街区”主力商圈高品质建设工作，着力培育不打烊的城市商圈。西川街特色街区打造工作也由此拉开了帷幕。

西川社区党委书记、居委会主任易刚告诉记者：“街道党工委对西川街特色街区打造工作高度重视，相关负责人多次到社区实地调研，与社区工作人员一道广泛收集商家和居民的意愿，倾听社会各界意见建议，在充分挖掘老街特有文化内涵、尊重老街历史脉络的基础上，确立了‘八零年代灌县——寻味西川’的街区主题，并开展街区风貌改造、营造多元场景、丰富文旅业态等工作，尤其注重做强夜经济，着力打造烟火夜堰聚集区，创新拓展夜食，夜游、夜展、夜秀的夜间经济，进一步提升街区形象，活跃商业氛围！”

记者看到，原有老旧围墙粉刷一新，经过设计和墙绘变成独具特色的“网红打卡墙”；曾经的卫生死角变成了驶向未来的“幸福列车”；楼房不再是冷冰冰的灰色水泥外墙，道路两侧栽满了鲜花和设置了座椅……“今年春节，我们生意明显好多了，老街上的人气和商气又回来了！这样的改造，我们商家乐于参与，也非常满意！我们相信，随着都江堰市文旅的全面复苏，我们的生意会越来越好！”黄清明在这条街上经营“怪味抄手鸡汤饭”已有20多年，而这个春节的变化让他格外欣喜。

易刚向记者介绍：“我们的目标很明确，就是按照‘一城为核、三区联动、多街并进’的产业布局，打造烟火灌县中的西川市井生活，形成示范商业场景，并以此为突破口推动整个片区的适旅化改造。”在工作开展中，社区通过党建引领，成立商家联盟，共同制定西川街管理公约，实现了多方参与，共同治理；采取商家、居民自筹资金等方式，对西川街两侧居民污损的雨棚、外墙等进行清洁、更新，新增了墙绘、微景观和标识标牌；多次召开座谈会，收集历史图片、历史故事等，动员商家按规划更新店面、广告牌......

灌口街道相关负责人表示，重燃灌县古城时尚烟火气，助推都江堰市高质量发展是当前必须答好的考卷。目前，灌口街道通过邀请专业团队对特色街巷进行精心策划，将逐步形成“一街一品” “一路一景”“一圈一态”的特色街区旅游业态，形成景城一体、文旅交融、人城境业高质量发展的“雪山里的公园城市”示范区，为持续深化“五大新城”建设，助推建设中国式现代化强市贡献更多灌口力量。

（来源：每日都江堰）

编辑：段琪琳责编：董乐审核：马兰监制：孙耒总监制：李天翔

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